Рецепт жареного сыра от Бенуа Кастеля

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 13 апрель 2020 в 22:24
Что может быть более утешительным, чем жареный сыр, посыпанный сыром? Не много! Шеф-повар Бенуа Кастель дает нам рецепт!

Не выбрасывайте остатки сыра: расплавленный вместе, помещенный между двумя ломтиками золотистого хлеба - это идеальный рецепт жареного сыра от пекаря Бенуа Кастеля из его книги "Просто натуральный бранч".

Сыр!

* * * * *

Рецепт жареного сыра Бенуа Кастеля

На 2 бутерброда
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
4 ломтика хлеба для сэндвичей
8 ломтиков сыра чеддер (или сыра по вашему выбору)
60 г тертого сыра Грюйер
20 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

Положите сыр чеддер и грюйер или любой другой оставшийся сыр на половину хлеба для сэндвичей!

Закройте сэндвич и смажьте обе стороны сливочным маслом.

На сковороде на среднем огне обжарьте жареный сыр по 5 минут с каждой стороны.

Наслаждайтесь горячим!

Совет шеф-повара: Вы можете добавить свежие листья шпината.

* * * * *

Практическая информация

Местонахождение

150 Rue de Ménilmontant
75020 Paris 20

Планировщик маршрутов

Информация о доступности

Официальный сайт
benoitcastel.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск