To je idealen kraj za okušanje okusov Libanona v Parizu. Hommos, moussaka in tabbouleh so domači, zato lahko potujete v Bejrut, ne da bi zapustili prestolnico. Za ta zagotovljen pobeg se odpravite v eno od dveh restavracij L'Artisan Libanais, kjer lahko jeste v restavraciji ali odnesete s seboj.
Restavracijo s ponudbo hrane sta odprla strastna ljubitelja mediteranskih okusov Mikael in Charlie, in sicer v Parizu v 19. okrožju Belleville, nato pa sta odprla še drugi naslov, tokrat v Oberkampfu, še vedno na vzhodu prestolnice. L'Artisan Libanais ima celo ambicije postati franšiza, da bi delil svojo svetovno kuhinjo. Vzdušje je pristno zaradi prefinjenega in barvitega dekorja z ročno poslikanimi krožniki in značilnimi svetilkami. Jedilnik je bogat, raznolik in poln okusov, kar zagotavlja pravo potovanje za vaše brbončice.
Seveda boste navdušeni nadponudbo mezzéjev, ki jih morate poskusiti, kot so moutabal, kaviar iz jajčevcev s sezamom in limonino kremo, vinski listi, polnjeni z rižem in labnehom, stepena skuta z meto in kumarami.
Na voljo so tudi okusni, rahlo začinjeni ocvrtki, goveji ali sirovi sambuški in falafel iz čičerke. Priporočamo tudi obilen krožnikarayes, pite, polnjene s sirom.
Za sladico se nismo mogli odpovedati pistacijinemu pecivu, ki je osnovna jed libanonske kuhinje. Odločili smo se za slasten izbor baklav in orehovega maamoula. Ob vsem tem so na voljo prijetni čaji z začimbami ali meto ter zelo sveža limonada, vse domače izdelave.
L'Artisan Libanais je pravo povabilo na potovanje, saj vas s samo dvema klikoma vilice popelje v Sredozemlje, kjer vas čaka sladek vonj po soncu in začimbah!
Datumi in časovni razpored
Iz 1. oktober 2021
Mesto
Libanonski obrtnik
91 Rue de Belleville
75019 Paris 19
Uradno spletno mesto
artisan-libanais.com
Rezervacije
artisan-libanais.com