Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí, de l'Hôtel Le Meurice

Sous les lumières tamisées et les ombres dansantes du Restaurant Le Dalí de l'hôtel Le Meurice, le jeudi soir revêt une nouvelle allure, plus électrisante que jamais ! À partir du mois de mars 2024, l'atmosphère feutrée du célèbre palace de la rue de Rivoli, devient le théâtre d'un rendez-vous hebdomadaire où gastronomie et musique se conjuguent avec une touche d'excentricité.

Désormais, les jeudis dès 20h, les DJ sets prennent le relais des traditionnelles soirées jazz. Chaque semaine, un artiste renommé de la scène électro prend les commandes, distillant les derniers mixs en vogue. Dès l'instant où les premières notes des platines raisonnent, une énergie vibrante emplit l'écrin, entraînant les convives à se déhancher jusqu'au bout de la nuit.

Au delà de l'ambiance festive, la gastronomie reste au centre de l'attention. Sous la houlette de la cheffe Clémentine Bouchon, la carte dévoile un florilège de saveurs de saison, pensées pour être partagées et célébrées en bonne compagnie. Au menu, de belles huitres bretonnes, des beignets de gambas gourmands, un savoureux saumon fumé ou encore un foie gras de canard confit divinement fondant. Sans oublier l'incontournable pomme de terre soufflée XXL, extra-croustillante, véritable chips de-luxe prête à être plongée dans une délicieuse sauce câpres - citron.

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Pour accompagner ce festin de "tapas" d'exception, les cocktails se parent de nuances aussi subtiles que sophistiquées. À notre table, l'Amorino, alliance rafraîchissante de citron, basilic, menthe, et gin, rivalise de style avec le Meurice Millenium, mariage subtil de champagne rosé et de rose. 

Dans ce décor digne d'un tableau surréaliste, le jeudi au soir au Dalí devient un rendez-vous incontournable pour les amateurs d'adresses festives branchées et upgradées ! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.