Au Meurice, le tea time se réinvente sous les doigts de Cédric Grolet. Au menu, les fameuses pâtisseries trompe-l’œil aux couleurs vives et des classiques revisités, côté salé. Des madeleines chaudes aux fruits sculptés, chaque bouchée transforme la pause thé en moment raffiné et malicieux.
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
Quand Paris brûle, Le Meurice rafraîchit. Cet été, le goûter givré du palace s’installe sous les dorures du restaurant Le Dalí, orchestré par Cédric Grolet et François Deshayes. Fruits sculptés, glaces maison et douceurs en trompe-l’œil y composent une parenthèse glacée à savourer loin de la canicule, du 1er juillet au 31 août 2025.
Le Meurice célèbre Pâques autour d'un brunch musical d'exception lundi de Pâques, le 1er avril 2024. En famille ou entre amis, l'hôtel de luxe vous invite à vous joindre à son festin, composé de mets de saison sucrés et salés, avant de laisser gambader vos enfants lors de la traditionnelle chasse aux oeufs.
Au cœur de l'écrin prestigieux de l'hôtel Le Meurice, le Restaurant Le Dalí se métamorphose chaque jeudi soir en nouveau temple des nuits parisiennes. Dès 20h, les DJ de renoms se chargent d'insuffler une énergie électrisante à ce nouveau rendez-vous hebdomadaire, accompagnant les accords de cocktails et "gastro-tapas".
L'hôtel Le Meurice vous attend dans son restaurant le Dali, le 14 février 2022, pour un dîner en amoureux pour la Saint Valentin, qui s'annonce aussi romantique que savoureuse.
Au Dali aussi, on célèbre Thanksgiving 2021 le 25 novembre prochain avec un menu spécial qui fait la part belle aux recettes américaines revisitées avec des produits français d'exception.
Si vous aimez l'univers de Dali et les décors un peu loufoques, le restaurant Le Dali du palace Le Meurice est votre adresse. Pour la nouvelle année 2020, un menu bien spécial a été élaboré.
Le Meurice fête l'Opéra et la Traviata de Verdi à travers une offre exceptionnelle globale et un dîner d'exception à découvrir du 12 septembre au 16 octobre 2019. Voilà l'occasion pour vous de vivre la Traviata de façon privilégiée et/ou de découvrir un menu unique imaginé par le chef Jocelyn Herland et Cédric Grolet.
La Dali, le restaurant du Meurice, partenaire du Festival du cinéma chinois, organise en parallèle cette année, son Festival de la Gastronomie les 29 et 30 mai 2018. L'occasion de découvrir quelques mets emblématiques de la région de Sichuan.