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Epiphanie 2024 : les meilleures galettes aux amandes d'Île-de-France

Île-de-France : voici où déguster les meilleures galettes des rois aux amandes 2026

En ce mois de janvier 2026, vous vous demandez où déguster les meilleures galettes aux amandes d'Île-de-France ? Découvrez l'heureux gagnant du Grand Paris et le lauréat pour la Grande Couronne.

Club Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feu

Club Cochon l'Auberge, le bistrot franchouillard Paris 9e

Après le Passage des Panoramas et son désormais P'tit Bouillon du Passage, Club Cochon a ouvert L'Auberge, son bistrot parisien dans le 9e arrondissement de Paris. Ce temple épicurien de 400m2 célèbre le cochon, le vin nature et l'esprit canaille.

Galette des rois de l’Élysée 2026 : où s'offrir la galette présidentielle en version familiale ?

Galette des rois de l’Élysée 2026: où s'offrir la galette présidentielle en version familiale ?- photos

Et si vous pouviez croquer la galette des rois de l’Élysée… depuis votre table ? Même pâte feuilletée pur beurre, même frangipane maison, et cette fois avec la fève pour que chacun devienne roi ou reine le temps d’une part. Elle est disponible en version familiale dans une boulangerie artisanale du 15e arrondissement, fidèle à la recette servie au palais, mais pensée pour nos tablées !

La Galette des Rois 2026 de la Maison Élysée: une création signée par le Chef du Palais Présidentiel

Galette (des Rois) Républicaine 2026 de la Maison Élysée, par le Chef du Palais Présidentiel- photos

À Paris, l’Épiphanie est une affaire sérieuse, surtout quand les galettes des rois d’exception entrent en scène. Cette année, une nouveauté fait de l'œil aux gourmands : la galette de la Maison Élysée, imaginée par le Chef du Palais Présidentiel, et à déguster jusqu'au 17 janvier 2026 inclus, dans la maison-musée du Faubourg Saint-Honoré.

Les galettes des Rois 2026 délicieuses de Pleincœur par Maxime Frédéric

Les galettes des Rois 2026 délicieuses de Pleincœur par Maxime Frédéric

Maxime Frédéric et sa famille de cœur dévoilent leurs galettes des rois 2025 chez Pleincœur dans le 17e. Trois créations avec frangipane, noisette et poire-chocolat pour célébrer l'Épiphanie avec qualité palace et ambiance quartier.

La Galette des rois frangipane de Rayonnance 2026 : la pépite du 9e

La Galette des rois frangipane de Rayonnance 2026 : la pépite du 9e

Rayonnance, la pâtisserie du 9e arrondissement de Paris, dévoile sa galette des rois 2026 en feuilletage inversé et frangipane vanille-rhum. À découvrir du 6 au 31 janvier, sur réservation uniquement.

Galette des rois frangipane amande et chocolat divine de Jacques Génin

Galette des rois frangipane amande et chocolat divine de Jacques Génin 2026

Pour l'Épiphanie 2026, Jacques Genin nous propose à nouveau ses deux galettes des rois. Une galette classique à la frangipane pour ravir les traditionnels et une délicieuse aux amandes et au chocolat, à commander et écouvrir avant fin janvier.

L'étonnante galette pain perdu de Pierre Hermé à découvrir

L'étonnante galette des Rois pain perdu de Pierre Hermé

Pour l'Épiphanie 2026, Pierre Hermé revisite la tradition de la galette des rois avec une création audacieuse inspirée de son dessert fétiche. La galette façon pain perdu se dévoile du 2 au 26 janvier 2026 dans les boutiques parisiennes du célèbre pâtissier, dans le cadre de sa collection Abysses.

Les galettes des rois 2026 de la Boulangerie Pompette à Paris

Les galettes des rois 2026 de la Boulangerie Pompette à Paris

La Boulangerie Pompette dévoile ses galettes des rois 2026 dans ses deux adresses parisiennes du 4e et du 19e arrondissement. Les trois sœurs Victoire, Constance et Camille ont imaginé deux versions gourmandes : une galette frangipane traditionnelle aux brisures d'amande et une création signature qui associe praliné noisette maison et zeste de citron de Provence. De quoi bien débuter l'année avec une part de soleil provençal dans l'assiette.

La sublime galette des Rois du Lutetia spéciale noisette

La sublime galette des Rois du Lutetia spéciale noisette

Le Lutetia à Paris dévoile sa galette des Rois 2026 imaginée par le Chef Pâtissier Nicolas Guercio. Cette année, cap sur la noisette avec une création disponible en édition limitée tout le mois de janvier 2026, à commander en ligne et à retirer à l'hôtel.