Entre 2 Rives, Opéra's typiska vietnamesiska restaurang

< >
Förbi My de Sortiraparis · Foton av My de Sortiraparis · publicerad på 21 januari 2023 kl. 15:45
Letar du efter en bra vietnamesisk restaurang i hjärtat av Paris? Då ska du besöka Entre 2 Rives, den vietnamesiska restaurangen som öppnade i Opéra-distriktet 2005. Här kan du njuta av traditionella rätter med en twist.

Gillar du det vietnamesiska köket? Pho, banh xeo, banh cuon och andra krispiga smårätter väntar på dig på Entre 2 Rives. Denna lilla restaurang ligger mellan Palais Garnier och Palais Brongniart och är en favorit bland stamgästerna i Opéra-distriktet.

Om du är sugen på vietnamesisk mat är detta en adress som vi älskar. Här serveras naturligtvis utmärkt pho, den typiska nudelsoppan som är Vietnams nationalrätt. Men du hittar också en mängd traditionella rätter som vårrullar och äggrullar, banh cuon och banh bo lot (ris med räkor, inlindat i bananblad).

Entre 2 Rives restaurant vietnamien Entre 2 Rives restaurant vietnamien Entre 2 Rives restaurant vietnamien Entre 2 Rives restaurant vietnamien

Denna vietnamesiska restaurang är en riktig matsal för lokalbefolkningen och en utmärkt adress för dem som vill att deras smaklökar ska resa, och erbjuder bra valuta för pengarna. Atmosfären är varm och välkomnande, med en inredning som blandar modernitet och vietnamesisk kultur. Servicen är snabb och vänlig, och vi älskar de råd som värdinnan ger.

Vid vårt besök frestades vi av banh cuon (vietnamesiska pannkakor fyllda med kyckling och svarta svampar och ringlade med nuoc mam), de krispiga äggrullarna och vårrullarna (8-9 euro styck).

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - banh cuonEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh cuonEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh cuonEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh cuon

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - houleux de printempsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - houleux de printempsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - houleux de printempsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - houleux de printemps

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - newsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - newsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - newsEntre 2 Rives restaurant vietnamien - news

På soliga dagar, eller när du känner för det, kan du unna dig en papayasallad (11 €) eller grapefrukt med räkor.

Photos : Entre 2 Rives restaurantPhotos : Entre 2 Rives restaurantPhotos : Entre 2 Rives restaurantPhotos : Entre 2 Rives restaurant

När det gäller huvudrätten får du inte missa den berömda Phô, särskilt när det är kallt, men inte bara det, för låt oss inte glömma att det inte är riktigt kallt i Vietnam och, för anekdotens skull, att denna nudelsoppa ofta äts till frukost.

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - PhoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - PhoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - PhoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - Pho

Du kan också prova den berömda Banh Xèo (17 €), en krispig vietnamesisk pannkaka gjord på mungbönor och fylld med fläskkött och räkor. Observera att den bara finns på kvällen och på lördagar. Ta några bitar, linda in dem i sallad, doppa dem i fisksåsen och du är i himmelriket.

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - banh xeoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh xeoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh xeoEntre 2 Rives restaurant vietnamien - banh xeo

När det gäller nya rätter erbjuder restaurangen en vietnamesisk burgare gjord med krispiga wonton-patties för äventyrliga gourmeter.

Kort sagt, Entre 2 Rives är ett utmärkt val för den som vill upptäcka det vietnamesiska köket i Opéra-distriktet i Paris. De välsmakande och prisvärda rätterna, den trevliga atmosfären och den vänliga servicen gör det till ett utmärkt ställe att äta lunch eller middag på i området. Glöm inte att beställa deras läckra kokos- och banandessert eller de varma bananäggrullarna med chokladsås för att avrunda måltiden.

Entre 2 Rives restaurant vietnamien - nem banane chocolatEntre 2 Rives restaurant vietnamien - nem banane chocolatEntre 2 Rives restaurant vietnamien - nem banane chocolatEntre 2 Rives restaurant vietnamien - nem banane chocolat

Användbar information

Datum och tidtabeller
Från 20 januari 2023

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Priser
    Entrées : €7 - €11
    Desserts : €7 - €8
    Plats : €14

    Rekommenderad ålder
    För alla

    Officiell webbplats
    www.instagram.com

    Mer information
    Öppettider: måndag till lördag kl. 12.00 - 14.30 | kl. 19.00 - 22.30

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning