在 BK 餐厅(又名 le Break)品尝爱丽丝梦游仙境中的美食早午餐

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出版商 Margot de Sortiraparis · 照片 Margot de Sortiraparis · 发表于 2024年1月19日下午12:31
在第九区,跟着小白兔走进兔子洞,或者说,走进 BK 餐厅--或者说 le Break--一家位于爱丽丝梦游仙境魔法世界中的全天早午餐餐厅。

"我需要把人们带入我的世界" Break 的创始人 Norah 解释说。在她家经营了 17 年的这家披萨店曾是一家披萨店,在科维德-19疫情引发的健康危机期间和之后,这家披萨店陷入了困境。于是,她开始重新装修整个店面,更换菜单,想象一种独特的氛围,让游客沉浸在刘易斯-卡罗尔的《爱丽丝梦游仙境》的故事中。"诺拉说: "爱丽丝有点像我,是个永恒的孩子

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菜单上的菜肴灵感来自刘易斯-卡罗尔著名小说中的人物,例如白兔汉堡配面包鸡肉(配红薯薯条)、 疯帽子的乡村面包/鳄梨/鸡肉三明治Jabberocky(用爱丽丝的手法重新演绎了广受欢迎的 热狗)......对于那些追求健康的人来说,菜单上还有沙拉poke bowls。诺拉解释说,"我们只提供自制 新鲜的产品",她选择100%自制烹饪,"我不购买任何成品,甚至腌黄瓜都是自制的"。

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自制,最重要的是按单制作,因为菜肴是专门为您准备的,尤其是甜点:我们建议您品尝一下 美食奶油面包,它出奇地清淡,配上一勺香草冰淇淋和焦糖山核桃。同样的还有松软的薄煎饼,配开心果酱和覆盆子,或咸黄油焦糖和香蕉: 这些甜点都很丰盛,但不会太甜。

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与此同时,Nora 还提供 彩色拿铁 热饮蓝色拿铁、 粉色拿铁、 金色拿铁......这些拿铁还可以印上您选择的徽标或照片,成为真正独一无二的热饮。至于冷饮,您可以选择黄色和蓝色渐变的日落柠檬水,或者红色调的热带日出。冷热饮的价格在 5.5 至 6 欧元之间,主菜在 11 至 17 欧元之间,甜点在 10 至 12 欧元之间。是时候让自己沉浸在仙境中了,甚至不用离开巴黎!

实用信息

地点

18 Rue Chauchat
75009 Paris 9

路线规划

费率
Boissons chaudes et fraîches : €5.5 - €6
Desserts : €10 - €12
Plats : €11 - €17

官方网站
www.instagram.com

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