A Vegán Világnap alkalmat ad arra, hogy elgondolkodjunk a hústermékekhez való viszonyunkon és, miért ne, hogy átgondoljuk étrendünket, hogy az jobban összhangban legyen az állatjóléttel és a környezetvédelemmel.
A hústermelés felelős az üvegházhatású gázok kibocsátásáért, de rengeteg vizet is fogyaszt. Tudta például, hogyegyetlen 100 grammosdarált steak előállításához 1500 liter vízre van szükség? Olyan számok, amitől az embernek elborul a feje!
De a vegánság nem jelenti azt, hogy búcsút kell mondanod a jó ételeknek, és életed végéig salátát kell rágcsálnod - távolról sem. Sőt, sok párizsi séf verseng egymással a leleményességben, hogy olyan pajzán ételeket hozzon létre, amelyek mentesülnek minden állati kizsákmányolástól, anélkül, hogy az ízek terén kompromisszumot kötnének.
A hagyományos,"fauxmage"-tól csöpögő hamburgertől és a vega steaketől kezdve az ultrakényelmes rizottóig és a kevergetve sült zöldség wokig ezek a vegán címek eltökéltek, hogy bebizonyítsák, milyen gazdag és ízletes lehet a vegán konyha !
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
Fedezze fel a párizsi vegetáriánus éttermeket, amelyek finom, ízletes ételeket kínálnak! [Olvass tovább]
Élvezze a jó ételeket állati termékek nélkül!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. január 1. Nál nél 2027. december 31.
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
