Un nuovo brunch a Parigi! E non in un posto qualsiasi: il Sir Winston's, che si è recentemente rinnovato. Ogni sabato e domenica, dalle 12.00 alle 16.00, il locale di Place de l'Etoile vi accoglie per un brunch indo-britannico dai mille sapori ideato dallo chef Manoj Sharma, che ha creato un'offerta gastronomica che fonde Parigi, Londra e Delhi .
Il viaggio inizia con gli immancabili scones serviti con burro e marmellata. Poi arriva la fatidica scelta: Londra o Nuova Delhi? Sì, il brunch di Sir Winston offre un'opzione originale inglese, una versione indiana e una versione 100% vegetariana .
Ilmenu inglese comprende tutti gli elementi essenziali della colazione britannica: fagioli, salsicce, bacon, uova strapazzate, salmone e roast beef Sunday Roast, proprio come a Londra. La versione indiana comprende dahl di lenticchie, curry di agnello, uova massala, naan e verdure saltate in stile indiano.
Per quanto riguarda il brunch vegetariano, si può scegliere tra caviale di spinaci e melanzane, fagioli con pomodoro e spezie, uova massala, dahl di lenticchie gialle o labne e chutney di cipolle. Naturalmente, anche le specialità indo-britanniche preferite da Churchill sono presenti nel menu: il fragrante curry di agnello, la barbabietola arrosto, l'imperdibile Scotch Egg o il caratteristico Fish & Chips con salsa tartara.
Per concludere in dolcezza, optate per la crostata del momento, la macedonia, le torte o la cheesecake alla frutta di stagione. Il tutto da bere con caffè,acque aromatizzate e cocktail (con o senza alcol)!
Buon brunch!
Date e orari di apertura
Dal 26 giugno 2021
Posizione
Sir Winston
5, rue de Presbourg
75116 Paris 16
Tariffe
€29.5
Sito ufficiale
www.sirwinston.fr
