4月、パリで必食の新レストラン10軒

発行元 Manon de Sortiraparis · 写真: Manon de Sortiraparis · 掲載日 2024年3月25日午後08時36
4月のパリでは、これら10軒のお気に入りレストランを訪れ、春の到来とそれに伴う旬の食材を祝ってみてはいかがだろう!

ようやく春が来た!日照不足とビタミンD不足のせいで、もう寿命が尽きたと言っていたのが、ほんの一息だ。そして、なんと嬉しいことだろう!というのも、春はまた、私たちがとても恋しく思っていた 季節の食材が戻ってくることを意味するからだ。

最初のグリーンやホワイトのアスパラガス、新鮮な ソラマメ 、歯ごたえのあるキュウリルバーブのデザートが登場し、来月にはイチゴ、アーティチョーク、フェンネル、新鮮なエンドウ豆の再登場が待っている。書いているだけで、私たちの心と味覚は喜ぶ。

そして、最高の旬の食材を謳歌する10軒の一流レストランの食卓は、私たちの舌を存分に楽しませてくれる。クラシックなビストロノミック料理から奇抜な料理まで、愛情込めて調理された地中海料理、日本料理、ラオス料理、韓国料理などのアジア料理、テラス席や路上で楽しめるイタリア料理、そしてパリで大ブレイク中のイギリス料理まで。

話はもういい!4月にパリで新しくオープンしたマスト・トライのレストラン10軒をご紹介しましょう!

4月にパリで新しくオープンしたマスト・トライのレストラン10軒:

La Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawa アイデア溢れるポケット・ビストロノミー・レストラン「ラ・トラブール
ミロメスニルにあるポケット・レストラン、ラ・トラブールには、素晴らしいレストランの素質がすべて備わっている。 [続きを読む]

LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche セクシーでエキゾチックなウィルフリード・ロマンのビストロノミック・レストラン「LAVA
ルイ・ヴァンは、シェフ、ウィルフリード・ロマンによる、他地域の影響を受けたビストロノミック・レストラン、LAVAへと姿を変えた。エキセントリックで率直に魅力的なテーブル。 [続きを読む]

The Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chips アレクサンドル・シャピエの英国風シーフード・パブ、ブロッサム・アームズ
アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。 [続きを読む]

Panozzi - Panozzo aubergines mozzarellaPanozzi - Panozzo aubergines mozzarellaPanozzi - Panozzo aubergines mozzarellaPanozzi - Panozzo aubergines mozzarella パノッツィ、最高級の食材を使ったイタリアの屋台サンドイッチ
パノッツィーでは、パノッツォ・サンドイッチは様々なオリジナル・レシピで提供されている。 [続きを読む]

Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake ティボー・ソンバルディエ・シェフが経営する韓仏レストラン「モジュ
ティボー・ソンバルディエ・シェフが、フランス風にアレンジした韓国料理店「Mojju」をオープンした。 [続きを読む]

Public House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoisePublic House - Pie tourte dauphinoise 英国人シェフ、カルム・フランクリンが経営する壮麗な英国風ブラッスリー「パブリック・ハウス
イギリス人シェフ、カルム・フランクリンがパリのオペラ座のすぐ近くにある壮大な英国風ブラッスリー、パブリック・ハウスに居を構えた。 [続きを読む]

Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi パリの手頃な寿司バー「イオデ
寿司カウンターに対する先入観(「高すぎる」、「堅苦しい」)を忘れ、日本料理店「イオデ」がパリにやってくる。 [続きを読む]

Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon アマンディーヌ・シェニョがメニューを考案したホテル・フロリダの地中海レストラン「ネピタ
シェフのアマンディーヌ・シェニョは、ホテル・フロリダ内のレストラン「ネピタ」で地中海料理のメニューを担当している。 [続きを読む]

Luangpra - Brochettes poulet sauce satayLuangpra - Brochettes poulet sauce satayLuangpra - Brochettes poulet sauce satayLuangpra - Brochettes poulet sauce satay ルアンプラ、近隣の小さなラオス・タイのナゲット
タイ料理とラオス料理が融合したルアンプラ・レストランは、美味しいだけでなく、値段も手頃で、サン・モール通りの住人だけでなく、その名を知られるにふさわしい。 [続きを読む]

Les Vitelloni - Légumes grillés, jambon, mozzarellaLes Vitelloni - Légumes grillés, jambon, mozzarellaLes Vitelloni - Légumes grillés, jambon, mozzarellaLes Vitelloni - Légumes grillés, jambon, mozzarella カロー・デュ・テンプルの端にある伝統的なイタリア料理店「ヴィッテローニ
カロー・デュ・テンプルの端にある「レ・ヴィッテローニ」は、伝統的なトランスアルペン料理の愛好家、子供連れのカップル、熱狂的な友人たち、ファッションや映画のトップ・オブ・ラ・クレーマーなど、誰もが集うイタリアン・レストランである。 [続きを読む]

実用的な情報

開催日および開催時間
から 2024年4月1日 へ 2024年4月30日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。
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