Мохамед, знаменитый участник 10-го сезона "Le Meilleur Pâtissier", вывел свою страсть к кондитерскому искус ству на новый уровень, открыв свой первый ресторан Food'Art в Асньере-сюр-Сен. Открытие в конце января 2024 года станет воплощением мечты человека, о котором широкая публика узнала в 2021 году на трассе M6.
История Мохамеда с кондитерским делом началась совершенно неожиданно, когда он открыл для себя этот мир благодаря торту Pierre Hermé, подаренному его жене. Это открытие подтолкнуло его, при поддержке жены, к дальнейшему изучению мира сладких угощений, особенно в период заключения, а затем и к участию в шоу M6. Несмотря на то, что Сирил Линьяк выбыл из конкурса, не дойдя до финала, он высоко оценил ее замечательную карьеру, особенно для кондитера-самоучки.
Food'Art находится по адресу 2 rue Teddy-Riner в Асньер-сюр-Сен. Представьте себе место, где "домашняя мировая кухня" сочетается с атмосферой, вдохновленной стрит-артом, в обстановке, столь же живой и красочной, как и подаваемые здесь творения.
В меню представлены блюда мировой кухни, все халяль. Американские и английские бургеры варьируются от классического бургера с сыром чеддер до скандинавского рыбного бургера. Есть также бургер с рыбой и чипсами и тендеры с чипсами. Из французских блюд - эскалоп лесной (escalope forestière ) и антрекот с флер-де-сель ( entrecôte à la fleur de sel). Обратите внимание, что заказы принимаются через автоматические терминалы, как в ресторанах быстрого питания, поэтому вы можете выбрать степень готовности мяса прямо из терминала.
В итальянском меню - паста и пицца с фисташковыми пенне и песто с бурратой. Есть также индийское меню с курицей Корма, курицей на масле и курицей Массала. Поклонники тайской кухни могут побаловать себя блюдами "Плачущий тигр", "Зеленый карри", "Куриный пад тай" или "Пад тай с креветками".
Что касается выпечки, то здесь вы найдете изысканное печенье, фирменные антреме (фисташковое, с пьемонтским фундуком, шоколадно-кофейное) и тарты (фисташковый, ванильный, малиновый или лимонно-кунжутный).
Для Мохамеда этот проект - нечто большее, чем просто ресторан. Это кульминация его преданности и страсти к кондитерскому делу, которую поддерживают его многочисленные подписчики в Instagram (247 000 на сегодняшний день) и поощряют местные деятели, включая мэра Асньера Мануэля Эшлимана и сенатора от О-де-Сен Мари-До Эшлиман.
Одним словом, почему бы не открыть для себя Food'Art - место, где страсть Мохамеда к кондитерскому искусству воплощается в палитру вкусов, которые можно насладиться в дружелюбной городской обстановке. Обратите внимание, что ресторан работает без перерыва каждый день с 12 до 22:30, так что вы можете сесть за стол, чтобы перекусить или пообедать, и что все предлагаемые блюда являются халяльными, что идеально во время Рамадана.
Даты и время работы
C 11 март 2024 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Food'Art Asnières
2 Rue Teddy Riner
92600 Asnieres sur Seine
Тарифы
Pâtisseries: €8 - €15
Plats: €10 - €13
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.instagram.com
