La Grande bouffe, il pranzo della domenica alla MOB House di Saint-Ouen

I migliori pranzi domenicali sono sicuramente quelli che facevamo dai nonni, con i bambini che corrono e tutta la famiglia riunita intorno a un enorme piatto da condividere. Feuille de Chou si è ispirata a questo incontro conviviale, da cui si esce sempre con la pancia piena, per proporre il suo nuovo concept: la Grande bouffe, un pranzo domenicale per sentirsi come a casa dei nonni.

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Il menu? Un menu à la bonne franquette, anzi no, non c'è nessun menu, la domenica alla Feuille de Chou è come a casa: la stessa cosa per tutti. E non c'è niente da fare. La cosa bella è che la stessa cosa è un pollo arrosto, certificato biologico e accompagnato da un'insalata di patatine, verdure e un'insalata verde. Per diete particolari (vegane o meno), vengono serviti pesce o verdure in sostituzione, basta comunicarlo ai camerieri, vestiti con il loro inimitabile completo kaki.

Il ristorante offre anche patatine fritte extra su richiesta, anche se "la maggior parte delle volte i clienti si accontentano" della prima insalatiera, dice lo chef. Per gli antipasti, diversi mezze: due ricette fisse e due ricette che cambiano ogni settimana. Per il dessert, lo stesso concetto: condividiamo. Mousse al cioccolato, crème brûlée... Rimaniamo in uno spirito franchista, alla vecchia maniera, che non toglie nulla alla qualità del pranzo.

Alla Feuille de Chou, il 95% degli alimenti cucinati è certificato biologico, i piatti sono cucinati e preparati davanti a voi nella cucina a vista e tutti i prodotti sono di origine francese o dell'Ile-de-France. Il conto è di 35 € per adulto e 18 € per bambino sotto i 12 anni per questo pranzo domenicale simile a un brunch, servito tutte le domeniche (si consiglia vivamente la prenotazione), dalle 12 alle 16. Per prolungare la giornata in famiglia, non dimenticate di visitare le Puces de Saint-Ouen, a due passi dalla MOB House, all'andata (o al ritorno)!