Cédric Grolet crea un cavolo ispirato a Mashle per celebrare la fine del manga

Da Julie de Sortiraparis · Foto di Julie de Sortiraparis · Pubblicato su 6 marzo 2024 alle 20:56
In occasione dell'uscita dell'ultimo volume del manga Mashle di Hajime Komoto, il pasticcere Cédric Grolet ha creato una speciale edizione limitata di cavoli.

Il manga"Mashle", pubblicato in Francia dall'aprile 2021 da Crunchyroll, segue le avventure di Mash Burnedead, un giovane privo di poteri magici in un mondo in cui la magia è indispensabile. Compensando la sua mancanza di magia con un'impressionante forza fisica, Mash ha un particolare debole per i bignè. Per celebrare la conclusione di questa serie avvincente con il volume 18, Crunchyroll ha collaborato con Cédric Grolet, famoso per le sue creazioni di pasticceria all'avanguardia, per creare un bignè rappresentativo dell'universo di"Mashle". Disponibile in esclusiva il 9 e 10 marzo presso la boutique Cedric Grolet Opéra, questo dolce in edizione limitata promette di essere un'esperienza di gusto unica per i fan.

"Mashle", pubblicato originariamente tra il 2020 e il 2023 sulla rivistaWeekly Shônen Jump di Shueisha in Giappone, conta un totale di 18 volumi. L'avvincente storia di Mash, cresciuto in una foresta e costretto a nascondere la sua incapacità di usare la magia pena la morte, ha conquistato un vasto pubblico. La sua determinazione a sopravvivere iscrivendosi a Easton, una rinomata accademia di magia, per diventare il miglior studente senza usare la magia, è stata fonte di ispirazione per molti lettori.

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga

Per quanto riguarda i sapori, Cedric Grolet ha optato per una combinazione squisita e raffinata, con vaniglia tostata e mandorle pralinate. La tostatura della vaniglia ha lo scopo di esaltare il suo potere aromatico, garantendo un gusto persistente al palato, mentre la mandorla pralinata aggiunge ulteriore ricchezza e profondità alla creazione. Questa combinazione di sapori è perfettamente in linea con la filosofia di Cédric Grolet, dove ogni elemento viene scelto e preparato con la massima cura per creare un' esperienza di gusto memorabile.

Questo cavolo speciale non seduce solo con i suoi aromi; il modo in cui è realizzato evoca l'arte della pasticceria giapponese, in particolare grazie all'utilizzo di una pasta choux all'interno, che ricorda le tecniche e le consistenze apprezzate nei dolci giapponesi. L'aspetto visivo della pasta, fedele alla reputazione di Grolet, gioca sull'effetto trompe-l'œil, una firma dello chef che non manca mai di stupire e deliziare. Questo chou non è solo una delizia per le papille gustative ma anche per gli occhi, riflettendo ancora una volta il talento dello chef nel fondere arte e gastronomia.

Al prezzo di 17 euro, questo bignè è il meno costoso tra le delizie proposte da Cedric Grolet, rendendo questa esperienza culinaria ancora più accessibile. Questo prezzo, considerato un affare per gli estimatori del lavoro di Grolet, sottolinea l'obiettivo di questa iniziativa: celebrare Mashle condividendo con il maggior numero possibile di persone un pezzo di magia culinaria, ispirato al mondo dei manga e reso vivo dalla maestria e dalla creatività dello chef.

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Il cavolo creato da Cédric Grolet non è solo un omaggio a questa serie iconica; è anche un invito a scoprire i sapori che potrebbero rappresentare lo spirito di Mashle. I fan avranno l'opportunità unica di assaporare un dessert che cattura l'essenza di un manga che ha lasciato un'impronta duratura, celebrando al contempo la fine di un'era con la partenza di Mash Burnedead. Questa collaborazione tra Crunchyroll e Cédric Grolet evidenzia la crescente influenza della cultura manga in vari campi, tra cui la gastronomia.

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 9 marzo 2024 a 10 marzo 2024

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    Posizione

    35 Avenue de l'Opéra
    75002 Paris 2

    Informazioni sull'accessibilità

    Tariffe
    €17

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