Essonne: ecco dove trovare il miglior croissant al burro del dipartimento

Ad alcuni piace caldo, appena sfornato, ad altri leggermente tiepido, ma spesso dorato e croccante. Il croissant al burro continua a essere il preferito da grandi e piccini, sia per la colazione che per la merenda.

Per questo motivo, se volete essere sicuri di trovare i migliori croissant al burro della vostra zona, sono in arrivo sempre più concorsi. Dopo il grande concorso per una panetteria-pasticceria nel 19° arrondissement di Parigi, è ora il turno dell'Essonne di rivelare i risultati del concorso per il miglior croissant al burro del dipartimento.

I risultati del concorso sono stati resi noti quest'estate dalla Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91. Ed è a Gometz-la-Ville che dovrete recarvi per assaggiare il miglior croissant al burro dell'Essonne 2023. L'artigiano Frédéric Dias della Boulangerie"Le Moulin de Gometz" ha vinto il concorso nella categoria"Imprenditori".

Nella categoria"Dipendenti", Alyssia Coucal della Boulangerie Maison Pottier di Marcoussis ha vinto il primo premio, mentre Quentin Ringot, sempre della Boulangerie Maison Pottier di Marcoussis, si è aggiudicato il primo posto nella categoria"Apprendisti".

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Concorso del miglior croissant al burro dell'Essonne 2023

• Categoria"Imprenditori": Frédéric DIAS - Boulangerie Le Moulin de Gometz di Gometz-la-Ville.
• Categoria "dipendenti": Alyssia COUCAL - Boulangerie Maison Pottier, Marcoussis.
• Categoria "Apprendisti": Quentin RINGOT - Boulangerie Maison Pottier, Marcoussis.

Congratulazioni a tutti i vincitori!

Il premio per il miglior croissant al burro è stato assegnato anche nella Grande Parigi e nel dipartimento delle Yvelines.

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