No momento em que a Festa do Pão regressa ao Parvis Notre-Dame de Paris, a 7 de maio de 2024, a cidade de Suresnes prepara-se para tentar bater o recorde da baguete mais comprida do mundo. No domingo, 5 de maio de 2024, a cidade dos Hauts-de-Seine acolherá o"Suresnes Baguette Show", organizado em parceria com a Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française e o Syndicat des boulangers du Grand Paris. O objetivo dos padeiros? Tentar cozer uma baguete com mais de 132,62 metros de comprimento! O júri do Guinness World Records estará presente para validar este futuro título. O atual recorde da baguete mais comprida do mundo é detido pela Itália, com uma baguete cozida em Como a 16 de junho de 2019.
Como é regra, a massa será amassada, moldada no local e depois cozida num forno de rolo sob uma tenda durante cerca de 8 horas! A composição da baguete deve igualmente respeitar um certo número de critérios. Os únicos ingredientes permitidos são a farinha de trigo, a água, o fermento e o sal. E esta baguete gigante deve ter uma espessura mínima de 5 cm em todo o seu comprimento.
Depois de ter sido submetida à aprovação do Guinness World Records, a baguete gigante será cortada em várias partes, uma das quais será coberta com um creme para barrar e partilhada com o público. A segunda parte será distribuída pela Celije, uma associação sediada em Suresnes, durante uma recolha de alimentos organizada para os sem-abrigo nessa noite.
O desafio promete ser grande, mas os doze padeiros envolvidos, dos quais cinco de Suresnes, poderão contar com o apoio do público. Os espectadores curiosos por este acontecimento insólito, ou desejosos de apoiar os padeiros, são esperados no dia 5 de maio, a partir das 10 horas, no terraço Fécheray, em Suresnes, , com a sua vista panorâmica de Paris e da Torre Eiffel.
O"Suresnes Baguette Show", apresentado por Alex Goude, será também uma oportunidade para desfrutar de eventos familiares divertidos.
" Em Suresnes, temos a sorte de contar com 18 padeiros cuja presença e competência mantêm as tradições de partilha essenciais ao convívio da nossa cidade. Suresnes está, pois, particularmente orgulhosa de acolher esta tentativa de devolver a França um registo que valoriza um símbolo nacional da nossa gastronomia ", declarou Guillaume Boudy, Presidente da Câmara Municipal de Suresnes e Vice-Presidente do Conselho Departamental de Hauts-de-Seine, num comunicado de imprensa.
Então, será que o recorde da baguete mais comprida do mundo será batido e irá para França neste"Suresnes Baguette Show"? A resposta será dada em 5 de maio de 2024, quando o evento estiver aberto ao público a partir das 10h00 no terraço Fécheray em Suresnes.
Datas e horário de abertura
Dia 5 de maio de 2024
Começa em 10h
Localização
Terraço Fécheray
16 Rue du Fécheray
92150 Suresnes
Tarifas
Sem custos
Site oficial
www.suresnes.fr
