Эдит, современный ресторан в отеле Padam в 16-м округе Парижа

Опубликовано Rizhlaine de Sortiraparis · Фотографии Rizhlaine de Sortiraparis · Опубликовано на 20 апрель 2024 в 08:44
Недалеко от Елисейских полей в отеле Padam в 16-м округе находится современный ресторан Edith. Названный в честь певицы Эдит Пиаф, этот ресторан приглашает вас отведать блюда, вдохновленные классикой французской брассерии, переосмысленной с современностью и элегантностью.

В "Золотом треугольнике" Парижа есть одно место для гурманов, которое предлагает расслабляющую обстановку и приглашает отведать изысканные,комфортные блюда. Чтобы открыть его, отправляйтесь в Padam, уютный четырехзвездочный отель в двух шагах от Елисейских полей. В этом месте, которое отдает дань парижскому духу, вы найдете решительно современный ресторан, в котором чувствуется типичный шарм столицы.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

На террасе или в помещении вы откроете для себя элегантное место, где в меню представлены блюда, вдохновленные парижскими брассериями и французской гастрономией в самом широком смысле, переосмысленные под современным углом, без ущерба для чревоугодия. В каждой тарелке представлены свежие, комфортные вкусы с использованием сезонных продуктов, чтобы порадовать парижан всех возрастов.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

В обеденное время меню предлагает стартер, основное блюдо или десерт за 32 евро, а полное меню стоит 39 евро. В меню представлены любимые парижские блюда, такие как яйцо, которое подается в разных вариантах в зависимости от сезона, периода или вдохновения.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

Во время нашего визита аппетит разгорелся не от вечернего яйца с майонезом, а от обеденного яйца конфи. Оно разделило главное внимание с уютным тыквенным велюте, нотки фундука в котором напомнили о детстве, и карпаччо из лангустина и брокколи. Карпаччо из брокколи очень легкое, но его достоинство в том, что оно пробуждает вкусовые рецепторы и аппетит перед основным блюдом.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

Свекольный тартар в меню - не просто вегетарианский вариант: это блюдо показывает тем, кого еще нужно убедить, что еда без мяса или рыбы не лишена прелести. Еще один фаворит в меню - жареный цыпленок с травами, регрессивное блюдо, напоминающее нам о дружеском семейном ужине. К сочному цыпленку прилагаются домашние чипсы, так что вы можете побаловать себя всеми своими "виновными" удовольствиями.

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

На десерт пришло время побаловать себя небольшим регрессом: тем, кто предпочитает что-то более сладкое, стоит попробовать рисовый пудинг с ярко выраженными ванильными нотками и карамелью из соленого масла. Если же вы предпочитаете завершить трапезу на более фруктовой ноте, то легкий яблочный тарт с ванильным мороженым наверняка станет победителем.

Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.

Практическая информация

Даты и время работы
C 8 апрель 2024 к 31 декабрь 2027

×

    Местонахождение

    9 Rue Jean Giraudoux
    75116 Paris 16

    Доступ
    Метро Франклина Рузвельта (линии 1 и 9)

    Официальный сайт
    www.padam-hotel.com

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск