Siete alla ricerca di un tè eccezionale in un ambiente accogliente e raffinato? Allora perché non fermarsi a Le Bristol. Accomodatevi al Café Antonia o sulla terrazza del Jardin Français, se il tempo lo consente, per gustare un divino tè pomeridiano.
Servito su una classica credenza, il momento del tè inizia con una focaccina e una madeleine, condite con crema e marmellata e accompagnate da una bevanda calda. Segue un assortimento di finger sandwich per la parte salata.
Poi ci sono i dolci, che sono ovviamente la nostra parte preferita del menu. Amiamo la forza e la finezza dell'éclair al cioccolato e siamo pazzi del cuore di lampone che scorre sulla tartelette fresca e fine.
Ma il nostro preferito è il Paris-Brest al pistacchio. Uno chou ben fatto che non è secco o inzuppato, una pralina da gourmet e una mousse tanto cremosa quanto ariosa: siamo di fronte a una delizia.
Se avete ancora un po' di spazio, notate che lo chef propone anche un'incredibile Opera e una sublime crostata di fragole. E non dimenticate che i dolci di Pascal Hainigue sono disponibili anche da portare a casa .
Per questo tè, servito tutti i giorni dalle 15.00 alle 18.00 su prenotazione, si contano 60 euro a persona e 92 euro per la versione comprensiva di una coppa di champagne.
Perché non concedersi un Afternoon Tea durante una parentesi incantata?
Posizione
Le Bristol
112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Tariffe
tea time classique: €60
tea time champagne: €82
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.oetkercollection.com
Prenotazioni
www.oetkercollection.com
Ulteriori informazioni
Servito tutti i giorni dalle 15.00 alle 18.00