Kus süüa head coq au vin'i Pariisis? Meie head aadressid

Kõrval Manon de Sortiraparis · Avaldatud 23. märts 2023 kell 19.08
Coq au vin on prantsuse köögi oluline roog, mis on nii prantslaste kui ka turistide unistus. Siin on parimad kohad, kus seda mõnusat rooga Pariisis nautida!

Coq au vin on prantsuse köögi traditsiooniline roog, mida valmistatakse punases veinis marineeritud ja aeglaselt küpsetatud kuketükkidest koos sibula, porgandi, selleri, küüslaugu ja aromaatsete maitsetaimedega. Hea uudis gurmaanidele: hea coq au vin'i nautimiseks ei pea reisima Burgundisse, kust see on pärit, vaid seda saab nautida ka Pariisis, kus seda saab nautida seltskondlikus õhkkonnas.

Pärast võis kuldpruuniks praadimist leotatakse kaunid coq-tükid punase veini marinaadis pikki tunde, enne kui retseptile lisatakse seeni ja mõnikord isegi seapekki, mis lisab veelgi rohkem naudingut. Traditsiooniliselt serveeritakse coq au vin 'i koos kartulite ja klaasi punase veiniga... muidugi Burgundist!

Südamlikku ja maitsvat rooga coq au vin'i peetakse suure prantsuse köögi sümboolseks näiteks, mida serveeritakse pealinna traditsioonilistes restoranides ja brasserie'des. Siin on meie parimad kohad, kus proovida maitsvat coq au vin'i restoranis Pariisis!

Kus süüa head coq au vin'i Pariisis? Meie parimad aadressid:

Ja ka: Le Procope

Kasulik informatsioon

Rohkem informatsiooni
Pealkirjapilt: ©Arnaud 25

Kommentaarid
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut