Steak frites on suurepärane näide ütlusest "miks teha asi keeruliseks, kui saab teha selle lihtsaks". Steak-frites on klassikaline prantsuse brasserie- ja bistrooroog, mis on nii lihtne kui ka maitsev. See koosneb grillitud või pannil küpsetatud lihatükist, tavaliselt veiselihast, ning käputäiest krõbedatest, kuldsetest friikartulitest.
Steak-frites on puhas mugavusroog, mida hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, ja see on enamiku Pariisi restoranide menüüs, nii populaarne on see ka üldsuse seas. Ka turistid armastavad seda tüüpilise prantsuse rooga!
Niiske, grillitud liha, friikartulid, mida sööte sõrmedega, mõnikord isegi piparkaste, millega liha kaetakse, või grillkaste, millesse friikartuleid kastetakse... Mis võiks olla parem?
Kas soovite restoranis süüa head praadi ja friikartulit? Siin on meie parimad Pariisi aadressid, kus saab seda lihtsat ja maitsvat rooga süüa, nii prantsuse kui ka argentiina versioonis, mis on tuntud oma peene liha poolest, teatud restoranides. On olemas isegi võileivaversioon baguette'is, mis on Pariisi elanikke juba aastaid rõõmustanud!
