Siete indecisi tra Banh Bao e hamburger? Allora ecco un'idea che dovrebbe rendervi felici: l'hamburger di bao. È la specialità di Shiso Burger, un ristorante ultra-gourmet il cui primo indirizzo si trova vicino a Châtelet. L'idea è piaciuta così tanto ai parigini che il marchio ha aperto una seconda sede, questa volta nel Quartiere Latino, vicino a Saint-Michel.
In questo indirizzo esotico, situato di fronte alle banchine della Senna, scoprirete un soffitto ricoperto di lanterne e ikebana, l'arte floreale giapponese, luci al neon ultra colorate, in un ambiente luminoso e boscoso. Qui potrete assaggiare una dozzina di ricette di bao burger, più leggeri dei normali hamburger, pur essendo terribilmente golosi.
Tra i preferiti c'è il Bulgogi Burger con manzo marinato e salse coreane chili e teriyaki, un must per gli amanti del cibo agrodolce. Un'altra ricetta da provare è l' hamburger di salmone con salmone croccante e salsa di miso. Per i vegetariani, non perdetevi l'hamburger di rospo con funghi Portobello!
Per accompagnare questi hamburger gourmet, non si può fare a meno di farsi tentare dalle patatine fritte piccanti, ma le migliori di tutte sono le patatine dolci ultra-fondenti. Potete anche scegliere il kimchi, questa specialità coreana che ha conquistato i palati dei buongustai parigini!
Per il dessert, potete scegliere di finire in bellezza con il mochi ghiacciato o il gelato al tè verde. Si può anche optare per il mochi daifuku, una versione più classica di questa prelibatezza giapponese, o per una cheese cake con yuzu o matcha. Per chi preferisce i sapori più classici, la scelta più sicura è il fondente al cioccolato con cuore filante!
Allora, siete pronti per questo viaggio culinario?
Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.
Date e orari di apertura
Da 9 settembre 2021 a 30 settembre 2024
Posizione
Hamburger di Shiso Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro Saint-Michel (linea 4)
Sito ufficiale
www.shisoburger.fr
