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Le Galvacher fête la Saint-Valentin

Publié le 20 janvier 2012
Saint-Valentin

Infos pratiques

Le... 14 février 2012


64, avenue des Ternes
75017 Paris 17

Le restaurant Galvacher vous accueille pour la Saint-Valentin avec un menu spécial qui vous permettra de venir partager cette fête des cœurs en bonne compagnie et profiter d’un moment gourmand en amoureux.

MENU 49 €

Apéritif (champagne), vin, eau et café compris

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Drappier brut Pinot Noir Zéro dosage

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Foie gras mi-cuit et pain aux abricots confits
Ou
Cassolette de fruits de mer au coulis de crustacés

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Tronçon de turbot « Label Rouge » de Noirmoutier poché,Fondue de poireaux (crayons) et beurre blanc parfumé aux truffes
Ou
Carré d’agneau rôti pour 2
Pommes paillasson et sauce aux girolles (Peut-être servi individuellement)

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Soufflé au chocolat Grand Cru pour 2
Ou
Gratin de mandarines et son sorbet

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L’harmonie des Mets et des Vins
Vin blanc de Graves AOC Château Beauregard 2010
Ou
Vin rouge Médoc AOC Château Lacombe Noillac 2007

N'hésitez pas à venir franchir les portes de cet établissement qui attend les tourtereaux.


Pour plus d'idées originales, consultez le guide de la Saint Valentin à Paris 2012.

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