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Saint Valentin 2016 : un repas à domicile avec Les Commis

Publié le 7 janvier 2016 Par Candice L.
Saint Valentin 2014 : les commis donne tout clé en main pour un repas de grand chef

Infos pratiques

Le... 14 février 2016

12,50 euros (Le plat)
17 euros (Entrée + plat ou Plat + dessert)
20 euros (Entrée + Plat + Dessert)

Les Commis, ce sont des kits de repas prêts à cuisiner élaborés par des chefs étoilés. Tous les ingrédients sont livrés découpés, dosés, lavés, il ne reste plus que la dernière étape de préparation. Pour la Saint Valentin, ils ont élaboré un menu spécial...

Cyril Francin et Clément Chanéac ont pensé à ceux qui ont un emploi du temps toujours trop serré et ne prennent même plus le temps de se préparer un bon petit repas. Ils ont créé Les Commis et leur propose des kits prêts à cuisiner, élaborés par des chefs étoilés. Tout est préparé, il ne reste plus qu'à suivre minutieusement les étapes de préparation très détaillées pour pouvoir avoir un vrai plat. Difficile de se tromper dans l'exécution, tant tout est bien expliqué !

Avec le soutien et l’expertise de grands Chefs, Cyril et Clément élaborent des recettes gastronomiques et proposent 4 entrées, 4 plats et 4 desserts au choix, qui évoluent chaque semaine.
Ceviche de Bar & Avocat, velouté de Chou-Fleur, anguille fumée, condiment Noisette, dos de Cabillaud en pâte de Miso & tombée de pousses d’épinards, picanha de Boeuf Black Angus, cheesecake et son coulis de Framboise…

Les Commis mettent un point d’honneur à utiliser des produits de saison, tant pour les fruits et légumes, que pour les viandes et autres richesses de la mer…
Les Chefs prennent en charge le shopping culinaire, sélectionnent les meilleurs produits et font appel à leurs propres fournisseurs, promesse de saveurs sublimées !
Les Commis, à leur tour, se chargent de préparer les composants de chaque recette : ils épluchent, lavent, mesurent, découpent, émincent et dosent l’ensemble des produits, afin de livrer un panier d’ingrédients frais prêts à cuisiner, de façon ludique et en moins d’une heure !

Yann Tanneau et Johannes Bonnin sont 2 chefs passionnés animés par une seule et même passion : l’art de cuisiner pour les autres. Avec les Commis, ils nous laissent le plaisir d’enfiler le tablier
et de porter la Toque, le temps d’un repas, en bénéficiant de tout leur savoir-faire.

Il ne vous reste plus qu'à sortir les chandelles et faire une belle table pour l'épater !

Infos Pratiques
Dîner de Saint Valentin à domicile avec Les Commis
Repas à commander la veille
Retrait en boutique au 51, avenue Trudaine, Paris 9ème
ou sur le site des Commis
Plat = 12,5 €/pers - Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 17 €/pers - Entrée + Plat + Dessert = 20 €/pers

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