Quai 108 : Le restaurant du Hilton Paris Opéra à Saint-Lazare et sa carte de voyage

Quai 108, c'est le restaurant du Hilton Paris Opéra près de la Place de la Gare Saint-Lazare. Tout juste ouvert, ce nouveau lieu parisien au décor industriel minimaliste a de quoi nous séduire. Notez que vous pouvez y retrouver des retransmissions de la Coupe du monde de Rugby sur grand écran.

À Saint-Lazare, on découvre le Quai 108, restaurant au décor industriel new-yorkais du Hilton Paris Opéra. Sa terrasse parisienne, sa grande télé dédiée à la Coupe du monde de Rugby, en font le lieu idéal pour des retrouvailles conviviales. Que l’on soit en famille, entre amis ou collègues, c'est le lieu effervescent où on va aimer se retrouver.

À la carte des découvertes :

Entrées : De la Burrata au Tartare de maigre en passant le Houmous, les Gyozas veggie et le Jambon de Boeuf de Galice vous attendent.
Plats : Du Fish et Smash burger au Bao kebab végan, en passant par la Salade de poulet crispy, les Mac & Cheese et le Poke de saumon.
Desserts : Du Sundae à la sauce rose-litchi aux Churros chocolat en passant par le Maki mangue, les becs sucrés ne sont pas en reste.

Cocktails signatures :

Quai Fleuri : Une touche de vodka Absolut avec des notes fruitées.
Snack Spot : L'union de la Tequila Alto Blanco et du pamplemousse.
L'Opéra Tonic : Gin Bombay Sapphire mélangé à la fraîcheur du concombre.

Le chef Matthieu Afonso se distingue en proposant une carte moderne aux touches "street food", de quoi faire voyager ses papilles en passant un bon moment avec ses amis.

Les mois de septembre et octobre sont à marquer d’une croix. Pourquoi ? On regarde son match de rugby préféré sur grand écran au Quai 108. On s’imagine, cocktail Opéra à la main, des amuse-gueules partagés entre amis, le tout dans une ambiance conviviale.

Adresse : Pour celles et ceux qui cherchent à vivre cette expérience, rendez-vous au 108 Rue Saint Lazare, Paris, 75008, France.

Horaires d'ouverture :

Du lundi au vendredi de 8h à 22h
Samedi et dimanche de 10h à 22h

Et si on allait découvrir Quai 108, sa belle terrasse et son grand resto ?

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