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Oliva : trattoria italienne de quartier

Publié le 15 décembre 2015 Par Candice L.
Oliva : trattoria italienne de quartier

Infos pratiques


16 Rue des Saussaies
75008 Paris 8

M° Madeleine

10 euros (à partir de... les entrées)
19 euros (à partir de... les plats)
8-10 euros (Les desserts)

Oliva est une petite trattoria de quartier tenue par une véritable italienne ! Elle fait carton plein tous les midis depuis 5 ans et ouvre désormais aussi le soir, pour le plus grand plaisir des férus de gastronomie italienne !

Cela fait maintenant 5 ans que Maria Gloria Brigoni, véritable italienne originaire de la Lombardie, a ouvert sa petite trattoria de quartier : Oliva. Elle fait salle pleine tous les midis et fort de son succès, ouvre désormais le soir.

Ce petit restaurant vous accueille dans un décor très cosy et chaleureux. Les murs patinés sont doucement éclairés avec une lumière tamisé, le gris et le marron sont les couleurs dominantes.
La propriétaire propose une cuisine simple, mais très gourmande, qui vous fait directement voyager en Italie. Elle ne travaille qu'avec des produits de saison et propose quotidiennement de nouveaux plats mais aussi 2 ou 3 recettes de pâtes fraîches différentes tous les jours.

Oliva : trattoria italienne de quartier
   L'oeuf poché sur sa crème de parmesan et pétales de truffe

Parmi les classiques du lieu vous avez les linguine au pesto, l'oeuf poché sur sa crème de parmesan et ses pétales de truffe sans oublier le dessert de chez Oliva, le semifredo framboise ou chocolat !
Pour accompagner ses bons petits plats, Maria Gloria a fait une sélection de vins italiens mais aussi quelques références françaises choisies avec grande minutie !

Oliva : trattoria italienne de quartier
   2 ou 3 recettes de pâtes fraîches par jour

Si vous avez envie de vous offrir un petit billet pour l'Italie le temps d'un repas, on vous recommande cette petite trattoria de quartier : Oliva.

Infos Pratiques
Oliva
16, rue des saussaies - 75008 Paris
06 64 83 47 37
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h15. Fermé le week-end


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