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Report : Le Marie Suzy, le nouveau "place to be" !

Publié le 31/01/12 Par Jonathan P.
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Marie Suzy, Bar

Il est samedi soir et vous n’êtes toujours pas au Marie Suzy ? Mais enfin qu’attendez-vous ? Marie Suzy est LE nouveau bar-restaurant du moment. Fraîchement installé dans la capitale et à deux pas des Champs-Élysées, c’est un lieu d'exception qui vous attend avec son cadre raffiné, intimiste et décalé. Des repas de qualité et des cocktails créatifs vous seront servis dans ce nouveau haut lieux de Paris. Évidemment, je ne vous dirais pas tout cela sans avoir testé le concept de ce resto tendance et branché où on se bousculera très bientôt.

A 23 ans, trois amis du sud ont eu une idée folle, ouvrir leur bar-restaurant et réussir à imposer leurs styles raffiné et décalé afin de devenir la prochaine destination en vogue pour tout parisien qui se respecte. Installé depuis le 23 avril 2011, Marie Suzy tient son nom de l'hommage fait à leurs grand-mères respectives. C’est en gardant cet esprit qu’ils ont fait de leur bar-restaurant un endroit intimiste, rétro et Cozy.

Ne vous laissez pas avoir par la sobriété de la façade, c’est tout un univers qui vous attend à l’intérieur. En entrant pour la première fois chez Marie Suzy, vous serez agréablement surpris par cette ambiance lounge et chic. La décoration a été réalisée par les architectes du V groupe, vous y trouverez fauteuils, sièges capitonnés et lustres en cristal importé d’Italie. Et dans le mur central un ensemble de cadre composé de photo de famille formant un cœur. En somme un endroit très intime et luxueux qui vous mettra tout de suite dans l’ambiance, on se sentirait presque dans le hall d’un palace parisien, en tout cas une fois le pas posé à l’intérieur de l’établissement vous n’aurez pas envie de partir tout de suite !

Côté bar, vous ne serez pas déçu, avec des cocktails maisons inventifs et élaborés. Je ne saurais que trop vous conseiller d’essayer l’excellent cocktail « Marie-Suzy » mêlant la fraîcheurs des fruits : pêche, ananas, cranberry, framboise avec la pointe fumé et anisé caractéristique de la Smirnoff Black et enfin subtilement accompagné par du champagne. Un cocktail surprenant et vraiment accord avec l’esprit des lieux.

Sachez également qu'à partir de 21h, on fait place à la fête pour une soirée animée par un DJ jusqu’à 2h du matin. Vous aurez de quoi passez une très bonne soirée avec vos amis avec leurs Fingers Food et leur spécialité le Dim Sum, des petits beignets de crevette Thaï qui sauront vous tenir en haleine jusqu’au bout de la nuit.

Outre le bar, le Marie Suzy est aussi le reste du temps un restaurant aux plats fins et subtils. Vous allez vous retrouvez autour de plats exclusivement conçu à partir de produits frais et revisités par le Chef Paul Alexandre Laumont. Leur carpaccio de bœuf vaut vraiment le détour, accompagné de tomate confite, roquette et parmesans, le tout est subtilement lié avec un filet d’huile d’olive, pour une orgie de saveurs incomparables. Le tout étant d’une légèreté sensationnelle. N’hésitez pas à venir tester le brunch du dimanche, dans lequel vous trouverez d’autre spécialités de la maison comme par exemple le Triffle aux fruits rouges que vous pourrez déguster dans l’ambiance si confortable du Marie Suzy.

En Bref, si vous avez marre d’écumer les mêmes bars, que vous chercher du renouveau dans les saveurs ou alors que vous êtes en quête d'un lieu chic et intime, alors n’hésitez plus et dirigez-vous chez Marie Suzy. Et si cela n'est pas encore assez intime pour vous, vous pourrez même privatiser le restaurant !

Vous l’aurez compris Marie Suzy est une vrai adresse qui mérite le détour, The Place to be pour ses cocktails ou ses plats.

Informations pratiques :

Services restaurant : 12h à 15h et 19h à 00h
Brunch le Dimanche : 12h à 16h
Du Lundi au samedi : 9h à 2h
Tél : 01 45 72 20 74

Menu :
Entrées : 6-15€ / Plats : 12-18€ / Dessert : 7-9€
Privatisation du restaurant sans frais

Adresse Marie Suzy

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