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Chef d'un jour dans un restaurant parisien, ça vous tente ? Testez Un Jour Un Chef !

Publié le 13 février 2012 Par My B.
un jour un chef

Infos pratiques

Gratuit

Que diriez-vous de prendre la place du chef d'un restaurant parisien de 50 couverts le temps d'une journée ? C'est ce que vous propose le restaurant "Un Jour Un Chef" du côté de Bastille. Que vous soyez un pro ou un amateur averti, voici un bon moyen de tester vos capacités et d'épater votre entourage avec votre propre menu !

A force de regarder Top Chef et Masterchef à la télé, l'envie de cuisiner vous démange et vous vous imaginez bien à la tête d'un restaurant. Pour prouver que vous en êtes capable, pour tester vos limites et pour épater la galerie, relevez le défi d'Un Jour Un Chef, ce restaurant pas comme les autres qui vous propose de prendre la place du chef le temps d'une journée. Et tout cela gratuitement.

Concrètement, comment ça se passe ?

• Vous élaborez le menu qui vous plait
• Vous adressez celui-ci en remplissant la fiche sur le site d'Un Jour Un Chef
• Vous déterminez ensuite la date de votre choix avec l'équipe
• Vous prévenez vos amis, collègues, camarades et votre famille que vous êtes le toqué du jour
• Vous rejoignez l'équipe le jour J, qui aura prit soin d'organiser la logistique et de commander le nécessaire pour votre menu.

Alors pour un anniversaire, une envie spéciale ou simplement pour relever un challenge, que diriez-vous de passer côté cuisine et montrer vos talents culinaires ? Bien sûr, vous ne serez pas laissé à l'abandon. Un chef résident sera présent pour vous aider en cas de besoin.

Attention tout de même, ce rôle est réservé aux amateurs éclairées, aux élèves en école hôtelière ou aux professionnels, autrement le challenge risque bien de tourner au vinaigre. Vous aurez tout de même droit à une mini formation à votre arrivée, le matin du jour J.

Côté tarif, les clients s'acquitteront de la somme de 30€ pour un entrée, plat et dessert le soir et 25€ le midi. Une formule à 20€ entrée/plat ou plat/dessert est également proposée. Si vous passez par là, vous pouvez soit opter pour le menu du chef improvisé ou celui du chef résident, Ludovic, dont le menu change chaque jour (on ne sait jamais...).

Voilà un concept qui pour le coup est vraiment dans l'air du temps. La gastronomie ne cessant de faire des adeptes, Un Jour Un Chef vous offre l'opportunité de vous faire plaisir et de faire plaisir à vos amis et votre famille. Et il va sans dire que le restaurant peut se targuer d'offrir une cuisine originale. Les recettes sont essentiellement élaborées à partir de produits frais (exit surgelés et autres sachets) et le service est encadré par une véritable équipe d'experts.

Alors, prêt à prendre les commandes d'un restaurants ?

Infos pratiques :
Site officiel : Un Jour Un Chef
Adresse

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