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Les cours de cuisine du Louvre Bouteille, pour les petits et les grands

Publié le 4 juin 2013
Les cours de cuisine de "Louvre Bouteille", pour les petits et les grands

Infos pratiques

Du... 3 juillet 2013
Au... 24 juillet 2013


150 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1

100 euros (adulte)
70 euros (enfant)

Le chef Cyril Rouquet ouvre les portes de la cuisine de son fameux restaurant "Louvre Bouteille" et propose, pendant les vacances scolaires, des cours de cuisine ludiques et gastronomiques pour toute la famille.

Et si on profitait de cet été pour se perfectionner en cuisine ? Pour choper de bonnes techniques, optons pour la cuisine d'un chef qui a fait ses preuves chez Masterchef : Cyril Rouquet. Les cours de cuisine de "Louvre Bouteille", situé à Palais Royal, se dérouleront entre le 3 et 24 juillet, une fois par semaine, le mercredi, en alternance. Chaque mercredi, un thème différent sera proposé.

  • Pour les adultes :
    Les 3 et 17 juillet, de 12h à 14h.
    Les "grands" dégusteront sur place le résultat de leur cuisine accompagnée d’un verre de vin. "Louvre Bouteille" rappelle ainsi sa vocation. 
  • Pour les enfants :
    Les mercredis 10 et 24 juillet.
    Les enfants doivent être accompagnés d’un parent. En plus des conseils culinaires, chaque participant repartira avec un panier surprise.

Comment se décrit le chef Cyril Rouquet :
"Je suis passionné par la cuisine depuis mon enfance. J'ai tout appris en regardant ma Môman cuisiner pour nourrir mes 5 frères et soeur.Après des études de Commerce, j'intègre comme cadre différentes entreprises, spécialisées dans la distribution alimentaire. Fou farfelu de cuisine, je crée mon blog culinaire en 1998, Kitchencrise. Je teste, j'innove, et me fait remarquer par M6 pour laquelle je crée la cuisson du saumon au fer à repasser... Dès lors, rien ne me retiens: purée express au micro-ondes, cuisson au lave-vaisselle. En parallèle, je travaille des plats qui sont complexes dans leur rélaisation mais également ethétique dans leur présentation.
En 2010, je participe à la première émission Masterchef en France. Grâce à cette émission, je peux désormais me consacrer à ma passion, la cuisine."

Restaurant  Louvre Bouteille 

Informations pratiques :

Site officiel : Restaurant Louvre Bouteille
150, rue Saint Honoré7500 1 Paris
Tél : 01 73 54 44 44
La carte et les menus

La page Facebook de Cyril Rouquet


Dates des cours :
Cours adultes : Du 3 et 17 juillet, de 12h à 14h

Cours enfants : Les mercredis 10 et 24 juillet.
Prix
Adultes: 100 € par personne
Enfants: 70 € par personne 
Inscription : venez@louvrebouteille.fr

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