Geleneksel galette, daha orijinal galette ve hatta galette à flamber... Saint Clair Le Traiteur'ün baş pasta şefi Lionel Lallement'in Epiphany 2018 için hazırladığı kreasyonları keşfedin.
Pasta Şefi Nicolas Jaulmes, Epifani 2018 için cep keklerinden ilham alıyor ve 1-31 Ocak tarihleri arasında Buddha-Bar Hotel Paris'in Le Vraymonde restoranında ve Qu4tre lounge barında tadını çıkarabileceğiniz mini galette des rois'yi tanıtıyor.
Epifani 2016 için Lyon merkezli Sève'in ünlü kırmızı pralin galette des rois'si Paris'teki Galeries Lafayette'e geliyor. İnce kıtırlığıyla Lyon'un en iyi galette'i olarak kabul edilen bu rafine kreasyona Christofle fasulyeleri eşlik edecek. Karşı koymak imkansız!
Epifani 2017 yaklaşırken, Hôtel Nolinski'deki Réjane brasserie, Meilleur Ouvrier de France pasta şefi Yann Brys'in buluşu olan ilk galette des rois'yi tanıtıyor.
Epiphany 2017 için Bistrot de la Galette ve Compagnie Générale de la Biscuiterie'de özel olarak dağıtılan Gilles Marchal'ın son eseri La Galette de la Mère Debray'i keşfedin.
İster çikolatalı, ister karamelli, ister limon kabuğu rendeli olsun, Arnaud Delmontel'in 2015 galettes des rois'leri lezzetli oldukları kadar güzeller de!
Paris'in 1. bölgesindeki Saint-Germain L'Auxerrois mahalle konseyi, tüm Parislileri 11 Ocak Cumartesi günü saat 15:00'te Place du Louvre'da Üç Kral kutlamalarına davet ediyor.
20 rue de la Harpe adresindeki Crêperie de Cluny yenileniyor. Bir sonraki değişiklikleri beklerken, terası ve menüsü sizi Saint-Michel bölgesinde biraz Brittany'yi keşfetmeye davet ediyor.
