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Le banquet solidaire de Tous à Table

Publié le 15 septembre 2016 Par Candice L.
Le banquet solidaire de Tous à Table

Infos pratiques

Le... 24 septembre 2016
de... 19h à... 23h

5 euros (L'entrée)
5 euros (Le dessert)
5 euros (Le plat)

Jardin Municipal
55/57 rue des Francs-Bourgeois - 75004 Paris

Tous à table, cette association qui tend à permettre à ceux qui n'ont pas forcément les moyens d'aller au restaurant, a imaginé cette année un rendez-vous culinaire le 24 septembre 2016, dans le lieu éphémère qu'est le jardin Municipal. A cette occasion, 3 chefs talentueux Julien Kerwien (ISTR), Sébastien Dubrulle (Le Bistro Méricourt) et Christophe Boucher (Dessance), ont imaginé un menu en séquence à découvrir lors de la soirée de clôture.

L'association Tous à table pense aux gens, de plus en plus nombreux, qui n'ont pas accès aux lieux de culture et de saveurs en leur proposant de ne payer dans des restaurants partenaires, que 10% de leur repas..
Son fondateur Flavio Nervegna fait vivre cette association tout au long de l'année avec des événements tels que le Festival Tous à Table ou la Guinguette Solidaire de Paris Plages.

Pour cette 6ème édition, en association avec le Crédit Municipal, ils ont imaginé un rendez-vous des plus surprenant dans un bar éphémère, entièrement végétalisé, installé depuis juin dans l'une des cours secrètes du Crédit Municipal. C'est à l'occasion de la clôture de celui-ci qu'ils organisent un grand banquet solidaire et gastronomique pour lequel 3 grands chefs ont mis la main à la pâte et élaboré un menu.
Près de 100 convives, bénéficiaires d’associations partenaires, seront invités au Banquet Solidaire et ne paieront que 10 % de leur repas.

Aux menu et aux commandes de la cuisine 

L'huîtres en tempura, sauce tzaziki et coeur de sucrine (5€)
Réalisé par Julien Kerwien, chef du nouveau restaurant l'ISTR
41, rue Notre-Dame de Nazareth - 75003 Paris

Le banquet solidaire de Tous à Table

Le Chorizo de lotte tandoori olives (5€)
Réalisé par Sébastien Dubrulle du Bistro Méricourt
22, rue de la Folie Méricourt - 75011 Paris

Le banquet solidaire de Tous à Table

L'assiette végétale autour des légumes, fruits et végétaux de saison (5€)
Réalisée par Christophe Boucher de chez Dessance
72, rue des Archives - 75003 Paris

Le banquet solidaire de Tous à Table

Rendez-vous le 24 septembre 2016, de 19h à 23h dans ce lieu éphémère et magique du Crédit Municipal pour un moment solidaire et savoureux.
Réservations indispensables au 06 11 02 41 61 ou par email sur resa@tousatable.org

Infos Pratiques 
Le banquet solidaire de Tous à Table
Jardin Municipal
55/57 rue des Francs-Bourgeois - 75004 Paris
Samedi 24 septembre 2016 de 19h à 23h
Réservations indispensables au 06 11 02 41 61 ou par email sur resa@tousatable.org

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