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La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon

Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !

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Noisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

Noisette citron & praliné, Matthieu Carlins forfærdeligt grådige galette på Hôtel de Crillon

Til Helligtrekonger 2024 afslører Hôtel de Crillon en galette fuld af pep og med et poetisk udseende, udtænkt af konditor Matthieu Carlin på Butterfly-patissiereriet. En lækker og hyggelig kreation, der kombinerer citron og hasselnød, dækket af en cremet praline.