La Petite Expérience, restaurant axé sur la fermentation sur les quais de Seine

Un restaurant entièrement dédié à la fermentation ? Voilà qui avait attisé notre curiosité à l'ouverture de La Petite Expérience. Alors, verdict ?

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis
La Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétales
La Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curry
La Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizo
La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis
La Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétalesLa Petite Expérience - Empanadas végétales
La Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curryLa Petite Expérience - Fondue de poireaux au curry
La Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizoLa Petite Expérience - Parmentier patate douce et chorizo
La Petite Expérience - Crème brûlée cardamomeLa Petite Expérience - Crème brûlée cardamomeLa Petite Expérience - Crème brûlée cardamomeLa Petite Expérience - Crème brûlée cardamome
La Petite Expérience - Gaufre potiron et mielLa Petite Expérience - Gaufre potiron et mielLa Petite Expérience - Gaufre potiron et mielLa Petite Expérience - Gaufre potiron et miel
La Petite Expérience - MocktailsLa Petite Expérience - MocktailsLa Petite Expérience - MocktailsLa Petite Expérience - Mocktails
La Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - Décoration
La Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - DécorationLa Petite Expérience - Décoration

Begivenheder

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, den fermenteringsfokuserede restaurant på kajen ved Seinen

En restaurant, der udelukkende er dedikeret til fermentering? Det var det, der vakte vores nysgerrighed, da La Petite Expérience åbnede dørene. Så hvad er dommen?