Philippe Conticini, vores drømmekonditor, har besluttet at videregive og dele sin viden og sine opdagelser med den brede offentlighed gennem madlavningsworkshops. Fra nu af vil kokken byde dig velkommen i sit fantastiske Ixina-køkken, der ligger i hjertet af hans forskningslaboratorium, for at hjælpe dig med at blive en professionel konditor.