Den ligger på 56 rue Balard, et stenkast fra endestationen for linje 8, i det 15. arrondissement i Paris. French Coco er en brasserie-restaurant, der fokuserer på farverige retter, omhyggeligt tilberedte tallerkener og smagsoplevelser fra hele verden, somen ode til rejsen.
Med sin eklektiske indretning, der kombinerer XXL-lysekroner og minimalistiske møbler, er French Coco sikker på at fange dit øje med sin smukke blomsterfyldte facade. Vi elsker terrassen, som er et must på solrige forårs- og sommerdage, ogbørneområdet, som optager en hel del af restauranten, så børnene kan lege, mens de spiser. Der er spil og bøger til selvbetjening, et tekøkken i træ, et hinkebræt... Fordelen er, at forældrene kan spise lige ved siden af, så de kan holde øje med dem!
Hvad er der på menuen? Okse tataki, eksotisk ceviche, okse tatar, grillet blæksprutte eller cheeseburger, samt originale forretter som paneret avocado, wakame tangsalat, eksotiske accras... Det lille ekstra? For hver af de forretter, hovedretter og desserter, vi tilbyder, fortæller vi dig, hvor opskriften kommer fra! Menuen byder på retter fra Martinique, Mexico, Peru, Italien, Indien, Thailand ... Og lad os ikke glemme enhjørninge- og superheltemenuen til børn, som koster 8 euro! Mere klassisk er den uundgåelige kombination af bøf og pommes frites, med alternativer som nuggets, paneret fisk, grøntsager og basmatiris.
Hvis du stadig er lækkersulten, er menuen fuld af hjemmelavede desserter, der er tro mod vores franske konditortradition: profiteroles, citronmarengs, coeur coulant med vaniljeis, chokolademousse osv. I restauranten får du en enkelt rejse til gourmetdestinationer, direkte fra Balard-distriktet, med mad fra andre steder og ultrafarverige retter.
French Coco er først og fremmest historien om et par, Cyril og Coralie. Hun er indretningsarkitekt, han er restauratør af profession. De er begge af blandet race og har boet meget i udlandet, og det var det, de ville tilbyde på French Cocos menukort: gademad fra hele verden, genskabt i retter med priser, der matcher. De to udgør et team, der supplerer hinanden: Coralie står for indretningen, den super trendy blomsterbue i indgangen og det grafiske design af menuerne. Cyril er ansvarlig for køkkenet.
Restauranten er en sand afspejling af deres familie, og det er ikke tilfældigt, at der er et børneområde: "Vi tilbyder et børneområde, fordi vi havde brug for et sted at holde vores børn beskæftiget, når de er her, og vi begge arbejder i restauranten," betror Cyril.
Om onsdagen og i weekenden er restauranten fyldt med børn og familier, mens det i løbet af ugen er mere sandsynligt, at det er fagfolk, der arbejder i nærheden, som kommer ind til frokost eller en fyraftenssession. "Restauranten har forskellige facetter", forklarer Cyril, "det er et sted, hvor familier kan mødes, hvor børn kan lege sammen..." Derfor valgte man at etablere sig i det 15. arrondissement, et familievenligt område lige mellem Petite Ceinture og Parc André Citroën.
Datoer og tidsplaner
Af 15. januar 2023 På 31. december 2027
Placere
Fransk Coco Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Priser
Entrées : €4 - €8
Desserts : €5.5 - €7.5
Menu enfant : €8
Plats : €13 - €22
Officielt websted
www.facebook.com