Φέτος, για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2024, ο Dalloyau δημιούργησε μια πρωτότυπη δημιουργία, ένα γλυκό με την ονομασία Dame de Coeur, ένα αφιέρωμα στο μαύρο σουσάμι, που θα μοιραστούν δύο άτομα.
Το Galeries Lafayette Le Gourmet είναι το ιδανικό μέρος για να ανακαλύψετε τις σπεσιαλιτέ των διαφόρων γαστρονομικών οίκων της πρωτεύουσας. Καλά νέα για τους καλοφαγάδες, οι οποίοι μπορούν να απολαύσουν τους νόστιμους πάγκους και τα ράφια αυτής της XXL έκδοσης του delicatessen.
Τα μακαρόν είναι η ένοχη απόλαυση πολλών γλυκατζήδων. Γνωρίζετε όμως πραγματικά την ιστορία τους; Θα σας πούμε περισσότερα για την προέλευση του μακαρόν, μέχρι την παριζιάνικη ενσάρκωσή του.
Ενώ όλοι γνωρίζουμε την Dalloyau, λίγοι από εμάς γνωρίζουν ότι η εταιρεία διαθέτει ένα τεϊοποιείο στην οδό Faubourg Saint-Honoré από το 1802. Αυτή η διεύθυνση, που βρίσκεται κοντά στο Saint-Philippe du Roule, είναι ανοιχτή όλη την ημέρα για ένα γευστικό διάλειμμα!
Η Dalloyau καταλαμβάνει τη μαγευτική γέφυρα Eugénie στο Saint-Lazare και εγκαθιστά εκεί το νέο της εστιατόριο και τεϊοποτείο. Για να γαργαλίσετε τους γευστικούς σας κάλυκες, το μενού έχει σχεδιαστεί από την Justine Piluso, πρώην υποψήφια για το Top Chef 2020. Τα νόστιμα πιάτα της βασίζονται σε εποχιακά υλικά από την περιοχή του Παρισιού. Και μην ξεχνάτε τα αξέχαστα επιδόρπια που φτιάχνει ο Jérémy Del Val.
Ο σεφ Sébastien Serveau μόλις άνοιξε το δικό του ζαχαροπλαστείο-σοκολατερί στις Βερσαλλίες, με την ονομασία Pâtisserie Fine. Ανακαλύψτε κλασικά και μοντέρνα γλυκά, κέικ ταξιδιού, σοκολάτες, επαλείψεις και χίλιες και μία άλλες γλυκές λιχουδιές.
