Za praznično sezono 2020 nas slaščičarski mojster in Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé vabi na sprehod po gozdu s hlodom, ki je videti kot odrezan hlod.
Čokoladna krona s pralinami, polena z malinami in črnim ribezom, eksotična polena, polena s pralinami ali polena iz brunarice ... Za božič 2019 Paul pripravlja vse, da bi zapeljal čim več gurmanov!
Hotel Grand Hôtel du Palais Royal se je odločil za novost in predstavil svoj prvi julski polenovec! Nalogo, da si zamisli in ustvari poleno "Malle", je imel Jean-Yves Bournot, šef restavracije "Le Lulli".
Pazite, to je prva velika novost! Ta božič 2014 bo podjetje La Jeune Rue dostavilo svoj prvi Yule log. Ta stvaritev, ki je plod zamisli chefa Yanna Brysa, bo zagotovo postala govorica v mestu!