Datsha, la table expérimentale de Baptiste Trudel et son bar caché Spootnik
Le chef Baptiste Trudel, aperçu dans le concours Top Chef, a repris les fourneaux de Datsha, un restaurant bistronomique doublé d'un bar caché, le Spootnik. Il y dévoile une cuisine singulière et expérimentale, qui favorise les accords terre-mer.
Datsha restoranının havasında bir değişiklik var; şef Baptiste Trudel artık ocakların başında, kendine özgü ve deneysel mutfağını ortaya koyuyor. Bodrum katında, havacılık ve uzay dekoruna sahip bir kokteyl bar olan Spootnik görülmeye değer!
