Le Galopin, Julien Simonnet'den sezgisel, kristal berraklığında gastronomi

Öğle yemeğinde bistronomi, akşamları gastronomi, Galopin'in birden fazla numarası var. Şef Julien Simonnet, sade yemeklerine incelikle yedirdiği Japon esintileriyle kalbe dokunuyor.