Geçtiğimiz yıl guinguette'iyle bizleri memnun eden tarihi Hangar Y'nin hemen yanında, su üzerinde teraslı yeni bir restoran kapılarını açtı. Guillaume Sanchez tarafından işletilen bu yeni gurme mekâna ve Mayıs ayından itibaren yaz boyunca ormanda kurulacak olan guinguette'e yakından bakıyoruz.
