Michelin yıldızlı şef Thierry Marx, Haziran 2024'te Saint-Ouen'de yeni bir işletme açmaya hazırlanıyor. İyi Fransız yemeklerini uygun bir fiyat etiketiyle birleştirecek bir bulyon. Thierry Marx'ı 20 Avro'dan daha ucuza yemek, heyecan duyulacak bir şey.