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皮埃尔-爱马 2023 圣诞节和节日原木及作品,我们的最爱
我们要去探索皮埃尔-爱马仕(Pierre Hermé)的圣诞和 2023 年节日作品。今年,我们将发现一款深受我们喜爱的名为 "Arya "的招牌原木蛋糕,以及一款名为 "Origine "的独特作品。当詹保罗-帕尼(Gianpaolo Pagni)的艺术与高级糕点相结合时,我们将获得最大的乐趣。
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)为果仁糖爱好者设计的阿维拉娜圣诞原木
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)将于 2023 年圣诞和新年前夕推出一款美食圣诞原木:Avellana 原木,外形为花环和圣诞小饰品,以榛子和果仁糖为特色。
Adrien Salavert 为 Belles Perdrix de Troplong Mondot 设计的 Hotte Yule 日志
Adrien Salavert 是 Troplong Mondot Les Belles Perdrix 餐厅的糕点主厨,他将于 2022 年圣诞节在圣埃米利永(Saint-Emilion)推出他的 "圣诞老人丰收日志"。
加布里埃拉为 Secours Populaire 制作的不寻常的圣诞日志
想要一个既美味又与众不同的圣诞原木吗?何不试试 Gabriella(《最佳糕点师》第 6 季决赛入围者)为 Deliveroo 制作的这款。美味可口的巧克力圣诞树,所有利润都将捐献给 Secours Populaire Français。
Bûche Bouche de Noël 和 Fauchon 2021 的节日作品
今年,弗朗索瓦-多比内特(François Daubinet)设计的名为 "炽热"(incandescence)的 Fauchon 顶级招牌原木将给您留下深刻印象。这款原木蛋糕不仅美观,而且美味可口,带有火焰香蕉风味,是编辑们的最爱。
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