如果您是蛋白酥皮的爱好者，这个消息一定会让您喜出望外。蛋白酥皮专家La Meringaie 将在巴黎开设第三家分店！继第 17 区和第 6 区之后，这家新店将位于第 9 区著名的 烈士街（rue des Martyrs）！遗憾的是，美食爱好者们只能等到 2018 年 10 月才能一睹这家新店的风采。
在此期间，您仍然可以前往前两家专卖店品尝时令食谱，每一道都比上一道更美味：当然还有蛋白甜点（meringuettes），以及marimauves、 marrons glacés、mendiants和其他橘子甜点！
在这家新开的精品店中，La Meringaie将推出以帕芙洛娃（Pavlova）为灵感的清爽甜点，由蛋白酥皮、调味鲜奶油和新鲜时令水果制成。总共有5 种原创配方，每周都有新配方。别忘了，在 La Meringaie，您还可以自己制作蛋白酥皮！
随着这一新地址的宣布，La Meringaie借机推出了 2018 年圣诞节的糕点作品：Céleste！一棵用蛋白酥皮制成的美丽白树，上面洒满了金色，柑橘脆皮上有新鲜的 佛手柑 鲜奶油，还有柑橘和梨片。让人垂涎欲滴。迫不及待地等待节日的到来！限量版 La Céleste 将于 12 月 24 日和 25 日发售。
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日期和开放时间
从 2018年10月2日 到 2018年12月30日
地点
La Meringaie
35 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
费率
Format individuel: €5.6
Buche 8 personnes : €47
Sapin 15 personnes: €90
官方网站
www.lameringaie.com
