每年年末，它们都会变得越来越漂亮，而且每一根都同样美味。我说的就是节日期间摆在我们餐桌上的著名的圣诞 原木 ！
有些人喜欢稳妥地选择原汁原味的口味，而另一些人则尽情发挥想象力，创造出一些不可思议的作品。今年，雨果维克多餐厅（Hugo & Victor）的糕点主厨雨果-普热（HuguesPouget）尤其如此，今年冬天，他与卡维亚里（Kaviari）合作推出了Bûche K.
Imagined，这款原创作品被放在一个鱼子酱盒中。
糕点师选择了一种带有黄色柠檬皮的 dacquoise 饼干（无面粉），上面巧妙地铺上了奶油 Konatsu 柠檬（一种原产于日本的柑橘类水果）、淡淡的 Konatsu 奶油以及菠萝和 Konatsu 果冻的混合物。
最重要的是，这根圆木上还藏有柠檬日式珍珠和酸橙皮，作为点睛之笔。为了获得最佳的品尝体验，请选择勺子！
自 2019 年 12 月 1 日起，您可以在第七区的Hugo & Victor 精品店、Manufacture Kaviari、Kaviari Delikatessen 和Autour du Saumon 精品店以 59 欧元的价格买到Bûche K。
此外，您还可以了解我们 为 2019 年圣诞节准备的其他圣诞树指南：
日期和开放时间
从 2019年12月1日 到 2019年12月26日
地点
雨果和维克多
40 Boulevard Raspail
75007 Paris 7
费率
€59
官方网站
hugovictor.com
更多信息
在 Hugo & Victor 商店有售：40 boulevard Raspail, 75007 Paris 还有：Manufacture Kaviari：13 rue de l'Arsenal, 75004 Paris Kaviari Delikatessen：56 rue des Martyrs, 75009 Paris 在 Autour du Saumon 商店有售：60 Rue François Miron, 75004 Paris 57 Rue Cler, 75007 Paris 116 Rue de la Convention, 75015 Paris 2 rue Donizetti, 75016 Paris 3 avenue de Villiers, 75017 Paris
