巴黎十月九日要闻:布洛涅森林公园的驯化花园开幕

出版商 Manon de Sortiraparis · 更新于 2021年10月11日上午10:15
1860年10月9日,适应园在布洛涅森林开门迎客。很快,这座以科学、娱乐和教育为宗旨的大型绿色空间,成为巴黎人热衷的去处,人们在这里惊叹于来自热带的动物和植物,也能看到来自遥远地域的部落。经历了多场战争的挫折后,适应园后来转型为一座游乐园,如今仍是许多家庭欢度时光的场所。

1860年10月9日,一座“法式英伦风情”的奇观正式向公众开放,在拿破仑三世与皇后欧仁妮的庇佑下, Jardin d'Acclimatation落户在< a href="/lieux/53104-bois-de-boulogne">布洛涅森林的入口处,迅速成为巴黎市民漫步与探索的新地标,人们在这里为其精美的花园以及从世界各地运来的众多珍稀动物而叹为观止。 Jardin d'Acclimatation?

1852年,距今已有十年,布洛涅森林正经历重大变革。出于拿破仑三世皇帝的意志,善用并改造这片巨大的poumon vert,位于首都边缘,旨在按英国园林式模式打造一座风景公园。

因此,在1858年3月26日,Société Impériale Zoologique d'Acclimatation 从巴黎市取得了位于布洛涅森林北部边缘的一块15 hectares用地,准备在那里建立一个 “供各国有用动物观赏与展览的园区”。

成立于1854年2月10日,由 zoologiste Isidore Geoffroy Saint-Hilaire 以及若干朋友创立的这家 société savante,当时的目标是推动对 espèces animales et végétales exotiques, ——那些来自最远文明的动植物——的引进、驯化与家养,通过人工重建它们的自然栖息地。

Le Bois de Boulogne à vol d'oiseau, avec le tracé du nouveau jardin d'acclimatation, AnonymeLe Bois de Boulogne à vol d'oiseau, avec le tracé du nouveau jardin d'acclimatation, AnonymeLe Bois de Boulogne à vol d'oiseau, avec le tracé du nouveau jardin d'acclimatation, AnonymeLe Bois de Boulogne à vol d'oiseau, avec le tracé du nouveau jardin d'acclimatation, Anonyme

自1859年7月起,改造工程交由当时第二帝国最具声望的几位设计大师负责:建筑师 Gabriel Davioud, 、景观设计师 Jean-Pierre Barillet-Deschamps和工程师 Jean-Charles Alphand,在著名的男爵 Georges Eugène Haussmann的庇护下。

经过 15个月的施工,在此期间,驯化花园公司获得拿破仑三世对再扩4公顷土地的特许权,Jardin d'Acclimatation 于1860年10月6日由拿破仑三世和皇后 Eugénie 联袂揭幕,现场还有 Alexandre Dumas、Prosper Mérimée、Théophile Gautier 与 Hector Berlioz。

自 9 octobre 向公众开放以来,这片巨大的绿地,声称以 科学、娱乐和教育 为宗旨,迅速赢得了全体巴黎人的青睐,无论他们的社会阶层如何。全城居民纷纷涌向这里,亲眼去看那些他们很少有机会见到的动物。

在花园的走廊里,好奇的人们确实会为长颈鹿、斑马、袋鼠、猎豹、羚羊、骆驼、熊等动物,以及如香蕉树和竹子等外来植物而惊叹。1861年10月,水族馆开门;到1866年,驯化花园累计拥有超过11万只动物。

Vue générale du jardin d'acclimatation, Th. MullerVue générale du jardin d'acclimatation, Th. MullerVue générale du jardin d'acclimatation, Th. MullerVue générale du jardin d'acclimatation, Th. Muller

然而 1870年的法普战争似乎要挡住这座奇妙花园的扩张。自1870年9月20日至1871年1月28日,巴黎被敌军包围,与全国其他地区失去联系,经历一个异常严酷的寒冬,再加上一场可怕的饥荒。

在获知德国军队即将进入首都之际,巴黎市政府决定将园内的部分动物疏散到省内的动物园。剩余的动物被送往Jardin des Plantes,而在Jardin d'Acclimatation的围栏中,则以成千上万头牛羊来替代,成为巴黎人民的肉源。

尽管实施配给制、日常食物短缺,最后的驯养动物还是被处死以维持民生。因此,正当工人阶级被迫数月以老鼠充饥之际,巴黎的富裕阶层却曾短暂享用一些奢华菜肴,如象肉清汤、袋鼠炖肉、烤熊排或羚羊肉冻。在巴黎围困时期,Jardin d'Acclimatation内再也没有一只动物。

 Menu du 25 décembre 1870, au Café VoisinMenu du 25 décembre 1870, au Café VoisinMenu du 25 décembre 1870, au Café VoisinMenu du 25 décembre 1870, au Café Voisin

经过整修和美化,驯化花园于1872年向公众重新开放,并在捐赠的支持下逐步恢复,其中包括国王赠送的两头象。尽管如此,园内的动物群仍比起初更为朴素,除了少量的长颈鹿、斑马和骆驼之外,主要是农场和养殖动物以及鸟类。

在怡养花园进行了多项改造,增设了多项吸引游客的景点。此外还新开了一座养羊棚,以及马厩、一座新的养蚕场、一片鸭类养殖区、一个宽敞的犬舍,还有一间专为儿童设立的健身馆,孩子们还可以在这里体验斑马背的骑行、骆驼、山羊或鸵鸟的骑乘乐趣。

但最令人难忘的,是1878年购入他的小列车——由工业家保罗·德科维尔发明的巧妙铁路系统——这将深深刻在民众记忆中。起初,线路自Étoile出发,穿越博洛涅森林;不过它的走向很快被修改,帕特·玛洛伊门成为起点站。这辆小列车也是法国第一辆窄轨载客列车!

自此,适应花园重新点燃其最初的科学与教育野心,向家庭推出一系列 科学讲座(关于卫生、旅行、医学、适应等)、在大草坪上每周举行的 音乐会、体育项目、以及 露天电影放映;同时还开设了一个 体育与打猎博物馆,首批 儿童游乐设施也已安置,为花园的未来勾勒出清晰轮廓。

Les Achantis - Le Repas, Julien DamoyLes Achantis - Le Repas, Julien DamoyLes Achantis - Le Repas, Julien DamoyLes Achantis - Le Repas, Julien Damoy

然而,十九世纪末至二十世纪初,同样弥漫着一种病态的迷恋:对异域风情、远行以及民族学的追逐,在殖民扩张的背景下。随之,Jardin d'Acclimatation 成为了人类学的重要场域,在1877年至1931年间,竟举办了多达22场来自远方地域的人类展览。

首个种族展览于1877年在场地主管 Albert Geoffroy Saint-Hilaire 的主持下推出,展出由德国动物学家卡尔·哈根贝克运送的努比亚族群,并安置在马厩前、骆驼馆与哺乳动物馆之间的空地。面对这场首场人类展览的轰动,驯化花园(Jardin d'Acclimatation)随即延续此类尝试,推出了非洲族群、印度人、拉普人等展出,还有哥萨克群体。

然而,早已出现的“野人展览”引发了激烈的社会辩论,因为展出的男子就像动物一样被禁锢在邻近的笼子里,而适应协会也对这些事件的猎奇炒作予以强烈否定,尽管园内的参观人数大幅攀升,接近一百万。

巴黎驯化花园在1931年举办了最后一次民族展览,同时回顾近年在 empire colonial français 的各地挑选并展出的民族,足迹覆盖从塞内加尔到北非,途经新喀里多尼亚。

Jardin d'acclimatation, Alfred DelauneyJardin d'acclimatation, Alfred DelauneyJardin d'acclimatation, Alfred DelauneyJardin d'acclimatation, Alfred Delauney 

20世纪初,面对客流下降,巴黎驯化花园逐渐偏离其教育使命,转向 娱乐与消遣。为了重新吸引如今更青睐新型 游乐园 的家庭,园方以1909年在帕特-马约门口设立的 Luna Park,以及1911年在塞纳河畔落成的 Magic City 作为参照,向哥本哈根 Tivoli 游乐园学习,添置 现代化游乐设施,并大量推出电影院放映与 马戏表演。

但又一场战争再次让驯化花园的历史止步。园方本拟推出更多新举措,例如兴建泳池与体育场,但 Seconde Guerre mondiale 打断了园区的发展势头,直到五十年代,Jardin d'Acclimatation 才重新焕发活力。

猛兽已不再现身,游乐园缩小规模,Guignol 木偶戏的小戏台重新对孩子们开放,还有一座小农场,那里有小马、山羊和驴子。如今已不在的,是Musée en Herbe儿童博物馆;同样在Palmarium原址新建的是国家民俗艺术与传统博物馆,这座以玻璃与钢铁著称的杰作为此而被毁。可惜,经营这套模式的方程式却不再奏效。

经历多年偏离经营后,花园的经营权在1995年交给了LVMH集团,随之展开大规模改造,让绿意与花径重新焕发生机。 orientale风格在2000年代成为灵感来源,园区自2017年起确立steampunk美学,成为对建筑进行大规模modernisation与restauration的起点,并为家庭增添了新的游乐项目。

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进一步了解:

Le Jardin d'Acclimatation dévoile son nouveau visage et ses attractions, les photosLe Jardin d'Acclimatation dévoile son nouveau visage et ses attractions, les photosLe Jardin d'Acclimatation dévoile son nouveau visage et ses attractions, les photosLe Jardin d'Acclimatation dévoile son nouveau visage et ses attractions, les photos 巴黎市中心的游乐园 Jardin d'Acclimatation
适应花园(Jardin d'Acclimatation)欢迎我们再次来到这里,享受更多的欢乐和放松。这座儿童游乐园为 1 岁及以上的儿童提供 40 个游乐项目、一个教育农场和餐厅,位于巴黎门户布洛涅森林(Bois de Boulogne)的边缘。 [阅读更多]

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实用信息

日期和开放时间
在 2026年10月9日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    Route de la Porte Dauphine à la Porte des Sablons
    75116 Paris 16

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    图像记忆:
    头图:巴黎适应园的大温室,Jean Best
    博洛尼公园鸟瞰图,标出新建的适应园线路,署名 匿名
    适应园总览图,Th. Muller
    1870年12月25日 菜单,Voisin 咖啡馆
    Achantis 家族 - 用餐场景,Julien Damoy
    适应园,Alfred Delauney

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