2025 年巴黎 Lollapalooza：Lolla 大厨阵容和菜单

您是音乐和美食爱好者吗？那就不要错过巴黎 Lollapalooza 音乐节的最新一期 Lolla Chef。2025 年 7 月 18 日（周五）、19 日（周六）和 20 日（周日），巴黎龙尚希波德罗姆音乐厅（Hippodrome Paris-Longchamp）将以极具才华的厨师阵容为您带来听觉和味蕾的双重享受。今年，Stéphanie Le Quellec、Jade Genin、Cedric Grolet 和 Mory Sacko 将为您精心制作菜单。

今年夏天，许多人都计划前往巴黎龙尚希波德罗姆音乐厅 参加最新一届的巴黎 Lollapalooza 音乐节。贾斯汀-汀布莱克（Justin Timberlake）、 IVE、 奥利维亚-罗德里戈（Olivia Rodrigo）、 本森-布恩（Benson Boone）、 大卫-盖塔（David Guetta ）、 雷伊（Raye ）和 麦克尔摩尔（Macklemore）的精彩演出将再次让您目不暇接。

除了2025 年 7 月 18 日（周五）、19 日（周六）和 20 日（周日）举办的大量音乐会外，巴黎音乐节还将举办一系列活动，包括放松身心的Lolla Wellness 和致力于可持续发展、提高人们对环境问题和人文主义认识的Lolla Planète。

音乐节还设有Lolla Chef，这是一个完全致力于烹饪艺术的空间，所有音乐节观众均可进入，由让-英伯特（Jean Imbert）和他挑选的厨师们专业经营。

今年，四位才华横溢的厨师将在现场为大家奉上美味的甜点和咸点，其中包括《顶级厨师》（Top Chef）节目的明星、二星级厨师斯特凡妮-勒奎尔克（Stéphanie Le Quellec），用诗歌重塑美食的巧克力师杰德-吉宁（Jade Genin），Mosuke 餐厅和 Mosugo 品牌的负责人莫里-萨科（Mory Sacko），以及无需多言的糕点师塞德里克-格罗雷特（Cedric Grolet）。

在第 2025 期《Lolla Chef》节目中，这四位厨师将在为期三天的巴黎 Lollapalooza 音乐节期间，为大家献上特别烹制的菜肴。

Lolla 主厨 2025，菜单在此恭候您的光临

塞德里克-格罗雷特，他的菜单

贝奈特牛角面包
香草或香草/草莓口味
曲奇
香草/巧克力口味（可选：一勺香草冰淇淋）

莫里-萨科，他的菜单

炸鸡
炸鸡/斗牛犬酱/卡真香料
炸蔬菜 Alocco
芭蕉香蕉 / Bulldog 酱 / 卡真香料
炸鸡汉堡
脆饼面包 / 炸鸡 / 黄瓜泡菜 / Emmenthal 味噌蛋黄酱 / Bulldog 酱

Stéphanie Le Quellec，她的菜单

Kebab Galette
多汁的家庭腌肉、薄荷白酱、辣味蛋黄酱、香草和配菜
家庭炸薯条
辣味蛋黄酱、番茄酱
Real Bagna
番茄醋汁、时令蔬菜、煮软鸡蛋

玉玄女，她的菜单

香草软糖布朗尼冰淇淋
大溪地香草冰淇淋和巧克力软糖
Comme une Pavlova 芒果-激情
芒果-激情雪、大溪地香草冰淇淋和意大利蛋白霜
Granité-Neige Chocolate Liégois
Kakigori 巧克力和香草冰淇淋

你已经垂涎欲滴了吗？我们也是

除了LollaChef 体验之外，Lollapalooza Paris还将举办数十个灵感和口味各异的美食摊位，包括 Peppe Pizza、Kynd Kitchen 和 Burger Theory。

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