枫丹白露城堡的 2023 年帝国巧克力

2023 年 11 月 10 日至 12 日，枫丹白露城堡将变身巧克力圣殿，举办第六届国际巧克力沙龙（Salon Impérial Chocolat）。该活动由著名糕点师和巧克力师弗雷德里克-卡索（Frédéric Cassel）主持，将邀请巧克力爱好者踏上难忘的品尝之旅。

巧克力博览会（L'Impérial Chocolat）将于 2023 年 11 月 10 日（星期五）至 23 日（星期日）在枫丹白露城堡举办第四届展会。

在庄严的科隆厅（Salle des Colonnes）、巧克力画廊（Galerie des Cerfs）以及专为此次活动开放的欧瓦耳庭院（Cour Ovale），参观者将有机会沉浸在巧克力的世界中。展会期间将举办一系列巧克力制作演示活动，让参观者亲眼目睹顶级巧克力制作师的工作，揭开这一高雅烹饪艺术的神秘面纱。

除了演示之外，参观者还可以品尝和购买一些法国最出色的巧克力师制作的巧克力作品。这些手工艺人的精湛技艺不仅体现在口感上，还体现在视觉上，巧克力雕塑展就是最好的证明。这些昙花一现的艺术品彰显了巧克力制作的艺术特色和精细程度。

巧克力沙龙也不忘教育和互动。它举办蛋糕比赛、美食品尝会，甚至感官工作坊，提供身临其境的体验。这些活动与教育会议相辅相成，让人们更深入地了解巧克力、巧克力历史、巧克力生产以及巧克力对文化和社会的影响。

来自法国和其他国家的二十多位美食工匠的到来为展会增色不少。他们带来的美食种类繁多，可以满足从最经典到最冒险的各种口味。

对于那些对巧克力文化和历史感兴趣的人来说，巧克力行业的标志性人物弗雷德里克-卡索（Frédéric Cassel）的出席为活动增添了特殊的魅力。他的远见卓识和专业知识保证了活动的完美策划和所有参与者的真实体验。

所有年龄段的参观者都能找到适合自己的活动，这使得 "顶级巧克力沙龙"（Salon Impérial Chocolat）成为家庭出游的最佳选择。这个周末将是美食和巧克力制作工艺的盛宴。

枫丹白露城堡以其悠久的历史和令人印象深刻的建筑风格，为巧克力这一永恒美食的庆祝活动提供了完美的背景。对于美食家、好奇者和家庭来说，"顶级巧克力沙龙"都是不容错过的活动，是一次感官和心灵的盛会，是一次非凡的巧克力体验。