Bustronome, pour une nouvelle expérience bistronomique à Paris !

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Par · Photos par , · Publié le 22 octobre 2014 à 11h06
Le Bustronome, c'est un drôle de concept qui a débarqué dans la capitale. Le principe ? Une croisière bistronomique dans les rues de Paris, au sein d'un bus.Tous les midis et soirs, le Bustronome propose une formule bistronomie qui fait carton plein. On a donc etsté pour vous ce concept novateur.

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On connait tous les bateaux-croisière sur la Seine, qui proposent des repas gastronomiques le long des berges pour découvrir les bâtiments de Paris. Surfant sur la vague, les copains à l'origine du Bustronome ont imaginé un concept novateur, et nous invitent à monter à bord d'un bus pour un repas d'exception.

Bustronome, pour une nouvelle expérience bistronomique à Paris !Bustronome, pour une nouvelle expérience bistronomique à Paris !Bustronome, pour une nouvelle expérience bistronomique à Paris !Bustronome, pour une nouvelle expérience bistronomique à Paris !

En famille ou en amoureux, on embarque pour un voyage gourmand de deux heures dans les rues de Paris, à la découverte de la Pyramide du Louvre, de la Concorde, de la Tour Eiffel et de l'Arc de Triomphe. Au total, 8 monuments de la capitale vous livrent leurs secrets lors de cette balade, grâce à la vue exceptionnelle offerte par le bus à la terrasse panoramique.

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A chaque étape, un dispositif audio exclusif permet de découvrir l'histoire des plus grands monuments en deux minutes chrono, en toute discrétion, grâce à un stylet dernier cri personnel. Pas de conférencier ni de casque qui dérange la poursuite d'une discussion entre amis, le bustronome s'engage à nous faire vivre une expérience unique au coeur de Paris.

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Dans l'assiette, Vincent Thiessé a su adapter la finesse de la cuisine bistronomique aux conditions de travail qu'impose le bustronome. Les plats sont de saisons, imaginés pour ravir les palais exigeants grâce à un panorama de saveurs. Foie gras, bar ou daurade, pintade ou veau,  autant de produits qui vous attendent selon la formule choisie, midi ou soir.

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Le midi, le repas se compose de quatre plats, entrée, plat de poisson, plat de viande et dessert : ce format de dégustation permet un repas en deux heures et se veut léger en bouche. Le soir, le repas se compose de six plats, pour une expérience plus complète, le temps d'un voyage culinaire de deux heures trente.

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On a réellement craqué pour ce concept novateur, unique et intelligent dans sa conception. On ne ressent que très peu les mouvements du bustronome, et on se laisse envahir par l'ambiance calme et détendue des serveurs. On se balade naturellement dans la capitale et on redécouvre les monuments que l'on connait si bien d'un nouvel oeil.

Informations pratiques :
Site internet : le Bustronome
Service du midi (12h-14h) : 85€ (boissons comprises), 65€ (sans boisson), 40€ par enfant
Service du soir (19h45-22h30) : 125€ (boissons comprises), 95€ (sans boisson), 50€ par enfant
Départ et retour de la place Charles de Gaulle Etoile
Réservation en ligne

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Lieu

Place Charles-de-Gaulle
75008 Paris 8

Infos d’accessibilité

Accès
Métro Charles de Gaule Etoile

Tarifs
tarif enfant : 40€
service du midi (sans boisson) : 65€
service du midi (avec boisson) : 85€
service du soir (sans boisson) : 95€
service du soir (avec boisson) : 125€

Plus d'informations
Service du midi : départ à 12h
Service du soir : départ à 19h45

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