Atelier Gato е името на очарователната сладкарница и чайна, открита от Никола Хелевин във Версай. Този талантлив готвач, работил в Ladurée и дълги години радвал ни в Karamel, продължава да радва сладкодумците в Ивелин, сега в работилницата си в Гианкур, а сега и във Версай.
