Хотел Ritz Paris, основан от швейцарския хотелиер Сезар Риц в сътрудничество с готвача Огюст Ескофие през 1898 г., е посрещал цял Париж и целия свят - от Марсел Пруст до Ърнест Хемингуей, без да забравяме Коко Шанел, Одри Хепбърн, Мария Калас и принцеса Даяна, които са били домакини тук. Този хотел, считан за един от историческите дворци наПариж, никога не е получавал официалното отличие, създадено през 2010 г.
Реконструкцията на Ritz трябва да му позволи да получи отличието "дворец", тъй като хотелът е решен да запази парижкото изкуство на живот и изисканост, желани от Сезар Риц, като въведе хотела в XXI век снай-новите технологии, използвани в 71 стаи и 71 апартамента на хотела, включително подово отопление, и създаването на няколко тераси на горните етажи.
На ресторантския фронт Ritz Paris ни очаква с 3 ресторанта и бара:
L'Espadon, "храмът на френската гастрономия на площад Вандом", ръководен от 4-звездния шеф-готвач Никола Сале. В обстановката с дървена ламперия и кристал шеф-готвачът ще преоткрие легендарните ястия от френската гастрономия със съвременен привкус.
Бар "Риц " - новак на бистрономическата сцена, където непринудеността се среща с шика за моменти на споделяне на тапас. Вечерта бар Ritz посреща музиканти за релаксиращ момент в сърцето на Париж.
Бар Vendôme, разположен във вътрешния двор, предлага уютна атмосфера по време на обяд, както през лятото, така и през зимата, благодарение на телескопичния стъклен покрив.
Салон Пруст, салон, отворен към главната галерия, предлага моменти на отдих между две срещи, за чай или аперитив!
От хотелска гледна точка новият хотел Ritz Paris предлага разнообразие от стаи и апартаменти:
И за капак, Suite Impériale с площ 220 м² с две спални, исторически салони с изглед към площад Вандом с шестметрови тавани, старинни мебели и антични картини, за една нощ в частен дворец с изглед към площад Вандом, от 18 000 евро на вечер!
Най-привилегированите парижани могат да се присъединят към клуб Ritz и неговата уелнес зона Chanel, което е знак за привличането на Габриел Шанел към легендарния хотел, нейния втори дом. Членовете на клуба ще имат достъп до най-модерната фитнес зала, сауна и хамам, както и до пространството Chanel в Ritz за несравними процедури в разкошните стаи на хотела.
И така, ще устоите ли на повика на новия Ritz?