Търсите красива galette des rois за Богоявление 2020 ? Fauchon, и по-специално шеф Франсоа Дабине, са предложили версия, която е колкото красива, толкова и необичайна.
Никъде другаде няма да намерите подобна galette des rois. Франсоа Дабине е създал за своята характерна галета комбинация от какао и фльор де сел pain au lait, обработени като хрупкаво бутер тесто, какаов фльор де сел пастет сабле и какаов франджипан с ром. Очаквайте да платите 45 евро за 6 души.
Когато го опитате, ще откриете изключително лека галета с ниско съдържание на захар, с прекрасно бутер тесто и фин вкус на какао. Чудесно откритие за тези, които искат да се откъснат от традиционното и да се поглезят.
За празничния сезон се предлага и прочутото Brioche des fêtes. Това изключително меко бриошче има в сърцето си кремообразен шоколадов ганаш с парченца печени лешници. Бриошът е гарниран с какаов стрейзел за още по-голямо удоволствие. Очаквайте да платите 28 евро за 6/8 души.
Защо да не се поглезите тази година?
Разгледайте и другите ни ръководства за парижки galette des rois:
За повече идеи как да отпразнувате Коледа в Париж, разгледайте нашите ръководства:
Дати и разписания
На 4 януари 2020г. В 20 януари 2020г.
Място
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Цени
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.fauchon.com
