През празничния сезон на 2017 г.хотел La Réserve Paris предлага невероятен тромпетен юлски дънер.
Измислено от двузвездния шеф-готвач Жером Банцел и неговия сладкар Марк Лекомт, това творение се нарича"L'Ecorce" и черпи вдъхновение от известните кестенови дървета на авеню Габриел, но и от дървените трупи, които пламтят в многобройните камини на хотела.
По отношение на вкусовите качества кората е направена от артистично изваян шоколад Criollo, а сърцето на дървото е с възвишен златист пълнеж, съчетаващ лек ванилов мус, парченца marron glacé, мека кестенова бисквита и фини вложки от карамелизирана круша и черешов сироп.
Имайте предвид, че този коледен дървен материал за 2017 г. се предлага от 15 до 24 декември 2017 г. в ограничена серия.
Практическа информация:
Коледен дървен материал2017 в La Réserve Paris
Предлага се от 15 до 24 декември 2017 г., само по поръчка, броят на дървените материали е ограничен
La Réserve Paris
Дървен материал"L'écorce" за 6 до 8 души: 110 EUR
За резервации: restaurant@lareserve-paris.com за получаване в La Réserve Paris от 9 до 17 ч. - 7/7
Дати и разписания
На 15 декември 2017г. В 24 декември 2017г.
Място
La Réserve Paris - Хотел и СПА
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Достъп
Франклин Д. Рузвелт (ред 1 - 9)
Цени
€110
Препоръчителна възраст
За всички
